Strukoviny v jedálničku stále chýbajú, tak tu je jedna inšpirácia. Veľmi chutná, z dostupných ingrediencií.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Konzervovanú fazuľu možno samozrejme nahradiť vopred namočenou a do mäkka uvarenou farebnou fazuľou, kto čo preferuje. Umytý a pokrájaný pór opekáme na oleji, hneď pridáme posekaný cesnak, nadrobno pokrájané uhorky, potom aj paradajky. Ak sú väčšie, môžu sa vopred spariť a olúpať, nám šupky nevadia.
-
2
Pridáme pretlak, osolíme a dobre zarestujeme.
-
3
Nakoniec do zmesi vmiešame scedenú fazuľu a necháme pár minút poškrvčať, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou a kto chce, pridá aj kôru. Jedlo je hotové, podáva sa zväčša s chrumkavou bagetou alebo zemiakmi. Ja som upiekla omeletu, hodila sa sem aj chuťovo.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Verím, že vám bude takáto fazuľa chutiť, či ako samostatné jedlo alebo ako príloha. Dá sa doplniť údeninou, podávať s cestovinou, ryžou, lokšami či tortillami...fantázii sa medze nekladú, je to sýte a chutné jedlo;-)
Super, teším sa, aj keď ťa trochu ľutujem, že ti neostalo, ale nech tvojej krajšej polovičke padne na zdravie! :-))
Ďakujem:-)
super správa, ďakujem za ňu aj za foto, ktoré mi narobilo chúťky aj v tomto čase:-) Aj vám pekný večer!