Citrónové tyčinky fotorecept

archaa - fotkaarchaa, 11. decembra 2016
Citrónové tyčinky (fotorecept)
Foto: archaa
50
porcií
30 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks chemicky neošetrený
200 g
75 g
1/4 ČL
1 ks
100 g studené
Okrem toho:
100 g
z 1/2 citróna

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Citrón dobre umyjeme horúcou vodou a nastrúhame z neho kôru. Šťavu z jednej polovice vytlačíme do misky a pridáme k surovinám na cesto.

  2. 2

    Z týchto surovín cesto vypracujeme. Rúru predhrejeme na 180 stupňov.

  3. 3

    Cesto si nakrájame tak, aby sme z jednotlivých dielikov dokázali urobiť guličku veľkosti vlašského orecha a tú potom vyformovať na tyčinku...takto budú všetky tyčinky jednej veľkosti. Tyčinky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, vložíme do vyhriatej rúry a pečieme približne 10 minút.

    Citrónové tyčinky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Z práškového cukru a šťavy z druhej polovice citrónu si urobíme polevu asi takejto konzistencie.

    Citrónové tyčinky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Upečené tyčinky necháme trochu vychladnúť a potom ich do polovice namočíme do citrónovej polevy. Necháme zaschnúť.

  6. 6

    Roztopíme si čokoládovú polevu. Druhú polovicu tyčiniek do nej namáčame a necháme stuhnúť.

    Citrónové tyčinky (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

16 komentárov k receptu
@Archaa , z tohoto cesta -citronoveho, uz po tri generacie ,pecieme na sviatky kolecka a spajame ich ribezlovym domacim lekvarom, je dobre, ze si tento recept pridala, ked sa mi nebude chciet valkat a vykrajovat, skusim tvarovat podla teba,
pokojne adventne obdobie ti zelam ☺
S citrónovou príchuťou mám receptov málo, a pritom aj medzi vianočnými čokoládovými sa zíde mať jeden citrónový. Vyzerá skvelo. Už je aj v KK, ďakujem za recept a posielam päť *****.

Pridaj komentár k receptu: