Soľ

Úžasne krehké, veľmi chutné a lacné šatôčky.

Plnené palacinky s javorovo-kokosovým tvarohom

Tatarák z ovčieho syra s rukolovou špongiou

Tatarák z ovčieho syra: Syr nakrájame na drobné kocky, pridáme nasekaný kôpor, osolíme, okoreníme...

Talianska fazuľa s rozmarínom

Tento recept som našla v talianskej kuchárke od Nigelly Lawson. Je to veľmi jednoduchý a veľmi...

Šúľance s paprikou, cibuľou a klobásou

Šúľance takto na slano mi omnoho viac chutia, sú variabilné presne tak ako na sladko.

Polievka z čiernej šošovice

Čierna šošovica potrebuje iba polhodinu na namočenie a 15 minút na uvarenie, čím si ma získala....

Po Vianociach máme v domácnosti očistu, popri tom hľadám a skúšam recepty aby sme nejedli každý...

Božie milosti

Jednoduché veľmi chutné fašiangové pečivo.

Tekvicové karí

Koreniny indie sa stali súčasťou mojej kuchyne. Toto jedlo som ochutnala na dovolenke. Keďže mi...

Nátierka z čiernej šošovice, munga a mrkvy

chutná zdravá nátierka na pečivo

Bravčová roláda so syrovou posýpkou

Bravčové mäso

Aj cudzinci sú prekvapení; tvaroh je jednou z najobľúbenejších slovenských chutí. Spolu s hrudkovým syrom patrí...

Kváskové pizzovníky

Raňajky

Už týždeň hľadám vhodný recept na túto úžasnú pizzovú dobrotu. Našla som veľa rôznych receptov...

Hubová polievka

V obchode som si všimla huby Shimeji. Mali ich biele a hnedé. Vzala som ich...

Výborné orechové závitky

Jemné rolky s prídavkom krémového syra. Sú jednoduché, plniť sa môžu rozličnými náplňami.

Pstruh s cviklovým pyré

Mňaaaam

Škoricové vlnky

Malá dobrota z odpaľovanėho cesta. Jednoduché, nenáročné, aj celkom rýchle, pochutíte si :)...

Zlepované pusinky

Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom a so žltkami do penista. Pridáme múku, cit...

Cesnakový dresing

Výborný dresing napríklad k pizzovým tyčinkám.

Kysnuté lekvárové rožky

Na raňajky, do školy na desiatu, alebo len tak ku káve ;-P

Diviačie vnútornosti na cibuľke s pagáčom

Pľúcka očistíme od šliach. Obličky prerežeme na polovicu a dôkladne vyrežeme kanáliky. Potom pľúcka aj obličky namočíme...

Francúzske macarons

Tieto malinové macarons som piekla podľa originálneho receptu a nádherne sa vydarili.

Pórovo-špenátový prívarok bez múky

V litri vody varime cibulu, nakrajane zemiaky, bobkove listy a rascu.

Zajačí chrbát v hubovom fáši s tekvicou

Umytý a osušený chrbát odblaníme, odrežeme konce tak, aby vznikli štyri rovnako hrubé časti. Mäso osolíme,...

Zajac na slivkách so zemiakovou roládou

Stehná umyjeme a osušíme, koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na kocky. Sušené slivky namočíme do rumu....

Palacinky plnené tvarohovou plnkou a ovocím

Kto nemá rád palacinky a keď sú aj s ovocím?

Daniel na šípkovej omáčke s mandľovými kroketami

Mäso umyjeme a osušíme. Stuhnutú slaninu nakrájame na prúžky. Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na kocky....

Tekvicový prívarok

Bravčové mäso

Opäť ďalší jednoduchý, zdravý a chutný recept :) Už v minulosti ho robili naše staré mamy,...

Zelerové hranolky s cesnakovým dresingom

Zdravšia náhrada u mňa obľúbených hranoliek :) Tentokrát s príjemnou sladkastou chuťou zeleru.

Diviačia krkovička s kyslou kapustou

Kačacia pečeň s červenou kapustou a lokšou

Včera pri stretnutí rodiny sme spomínali na všetko. Napokon padla voľba na kačice keď sme ešte...

Pizza rožky z tvarohového cesta

Večera

Mnohé máme ráno dilemu, čo dať deťom na desiatu. Mala som zvyšný tvaroh, tak...

Diviačia roláda s hubovou plnkou

Na placky uvaríme zemiaky v šupke deň vopred. Šalotku a polovičku cesnaku nakrájame na drobné kocky, speníme...

Srnčie ragú na zelenine s haluškami