Soľ

Tento recept ma naučila moja babička, ktorá žila v USA. Preto aj ten názov na...

Cukina v pivovom cestíčku

Tento recept vznikal spontánnym nápadom nazretia do chladničky. Takpovediac - Čo dom dal. :) Dobrú chuť:)

Plnená bôčiková roláda

Tento recept už používam dávno... mám ho od Michala Dočolomanského . Nafotil kalendár s receptami a...

Klobásové rožky

Slané chuťovky

raz mi ho dala moja teta Beta a ja som rožky upiekla na deň detí a...

Šampiňóny na slávnostný spôsob

Dnes máme doma menšiu oslavu, aj keď bez našich detičiek, ktoré sú v tábore...

Zemiakový paprikáš

Jedlo, ktoré hádam všetci poznáme. Mne pripomína detstvo a starkú, ktorá ma ho dávno-dávno naučila pripraviť. A...

Tofu - brokolicová polievka

- "Mám brokolicu. A tofu. Čo s tým?" - "Ehm, polievka?"

Dvojsyrové excelentné lasagne

Mama kričí zo špajze: "Našla som lasagne! Je ich len pár, uvaríme z nich niečo!" ...

Považská dovolenková pizza

Dovolenkujeme u našich a varí sa z domácich surovín (teda väčšinou), tie chute sú skutočne nezameniteľné....

Mäsová roláda s cukínou v parnom hrnci

Tento recept mi poslala dcéra, pretože vie, že cukínu mám veľmi rada. Ona ju...

Boršč s uškami

Pochádza z Poľska, ale ako inak, po slovensky som si ho vylepšila talianskymi tortellinami

Dusené hovädzie s cesnakovou omáčkou a parmezánovou cuketou

Hovädzie mäso

Po nedobrovoľnom 1, 5-dňovom pôste (žalúdočná viróza... ) som dostal chuť na niečo poriadne. Za necelú...

Zaváraná paprika

Prílohy

Tento recept mám od kamarátky Otilky z obce Vlky , výbornej kuchárky a gazdiny. Máme svoju...

Mrvenička s mliekom

Je to veľmi rýchla a poješná polievka - zohreje aj zasýti. Neviem či sa varieva aj...

Kysnuté koláče-celiatické

Koláče

Celiatické kysnuté koláče som vyskúšala upiecť podľa receptu od dcéry. Je to ťažšie spracovateľné cesto ako z...

Cukina so šunkou a syrom

Nakrájam cukinu na pol cm kolieska (16 plátkov), posolím nechám chvíľku postáť. Okorením č. korením...

Moravský vrabec, dusená kapusta a knedľa

niečo z tradičnej českej kuchyne

Rezancové omeletky

Tiež sa vám občas stane, že zvýšia rezance uvarené k nedeľňajšej slepačej polievke?Ja ich zvyknem zužitkovať na...

Rohlíky slané obložené

Tento recept robím už veľa rokov a hlavne keď ideme na dovolenku. Doma napečiem a na...

Cícerovo cukinová ostro kyslá polievka

Chutná a osviežujúca polievočka.

Morčacie prsia s cukinou a hríbikami

Rýchle, zdravé, chutné.

Losos s kôprovou omáčkou a zemiakmi

Tento recept je rychly, suroviny su dostupne v nasich obchodoch. Ryby su u nas velmi...

Domáce rezance

Ak máme nejaký sviatočný deň, naše menu sa nezaobíde bez dobrej kuracej polievočky. No do nej patria...

Grécky zemiakový šalát

Zemiaky umyjeme kefkou a dáme variť do osolenej vody. Medzi tým si pripravíme zálievku z octu, oleja...

Marinovaný losos

Limetku dobre umyjeme, z polovičky nastrúhame kôrku do misky, potom limetku rozkrojíme a vymačkame znej...

Citrónovo - mandľové mufiny

Koláče

Dva citróny od šťavíme. Maslo, cukor, vanilkový cukor a štipku soli do penista vyšľaháme,...

Dusené bravčové na paprike

Papriku umyjeme, očistíme, nakrájame na rezance. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. V panvici...

Bravčová pečeň na paradajkách

Dnes som robila manželovo obľúbené jedlo - bravčovú pečeň, ktorú som trochu vylepšila.

Grilovaný baklažán so syrom a Skordaliou

Umytý baklažán prekrojíme na polovicu. Na vnútornej časti urobíme zopár zárezov nožom. Baklažán namočíme do...

Divina na smotane

Sem tam sa mi podarí mať trochu diviny. Býva to obyčajne podarúnok od lesákov. Teším...

Mrkvovo-zelerový šalát

Máme ho radi ku grilovanému mäsku, alebo len tak, s pečivkom na večeru

Bačov rezeň

Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. V miske zmiešame bryndzu s opečenou slaninou( na kocky) a...

Bravčové mäso v majonéze

Mäso osolíme a ľahko naklepeme. Plátky potrieme marinádou, ktorú spravíme tak, že zmiešame majonézu...

Novohradský bravčový plátok

Z týchto surovín vám výjde 10 porcií

Ľadový šalát