Postup
-
1
Mäso osolíme a ľahko naklepeme. Plátky potrieme marinádou, ktorú spravíme tak, že zmiešame majonézu s karí, gril. korením a horčicou. Potreté ich naskladáme do misy a zbytkom marinády zalejeme. Necháme odležať najlepšie do druého dňa. Cibuľu nahrubo nasekáme. Tri cibule rozložíme na dno pekáča. Potom uložíme mäsko a posypeme zvyšnou cibuľou. Prikryjeme a pečieme pri 200st. asi 50 minút. Potom posypeme syrom a dopečieme už odkryté asi 20 minút.
Diskusia k receptu