Bôbovo-zemiakové placky s kyslou kapustou fotorecept
Bôb je veľmi hodnotná strukovina a je škoda, že ho z nášho jedálnička vytlačila fazuľa. Používam ho pomerne často, vždy si ho kupujem Zobraziť celý popisBôb je veľmi hodnotná strukovina a je škoda, že ho z nášho jedálnička vytlačila fazuľa. Používam ho pomerne často, vždy si ho kupujem od toho istého pestovateľa na trhoch. Tieto placky nám chutia v zime, keď človek viac konzumuje. :)))
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Uvarený bôb rozmixujeme.
-
2
Pridáme k nemu nakrájanú kapustu a najemno nastrúhané zemiaky (ako na zemiakové placky).
-
3
Pridáme vajcia, prelisovaný cesnak, majorán, múku, korenie a soľ a dobre premiešame.
-
4
Na oleji na panvici pečieme z cesta placky z oboch strán.
-
5
Podávame s akýmkoľvek dressingom alebo aj bez neho ako klasické zemiakové placky.
Tiež zemiakové placky:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Francúzska, tyrolská aj poctivá staročeská. 11 receptov na cibuľovú polievku -
TV Varecha: Mandarínková marmeláda so škoricou a s vanilkou
-
Recepty: Bôbovo-zemiakové placky s kyslou kapustou
-
Magazín Varecha: Crème fraîche: Keď chýba v obchode, spravte si domáci. Potrebujete len čas a dve suroviny
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Orechovo-kávový rez s karamelovou plnkou +fotopostup
-
Košíčky z krehkého cesta s marhuľovým džemom +fotopostup
-
Malakoff - nepečená mandľová torta +fotopostup
-
Pomaly pečený bravčový bôčik
-
Bezlepková pletená vianočka +video
-
Koláč zo sladkých zemiakov
-
Perníková horúca čokoláda, ktorá zahreje a prevonia zimné dni +video
-
Najlepšie októbrové recepty: Opitý Izidor jednoduchšie, metrový zákusok inak aj klasické obložené chlebíčky
-
15 najsledovanejších októbrových videí: Tieto slané a sladké kreácie sa hodia aj na váš stôl
-
Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás?
Diskusia k receptu