Mrvenička s mliekom

bedrunka - fotkabedrunka, 27. júla 2010

Je to veľmi rýchla a poješná polievka - zohreje aj zasýti. Neviem či sa varieva aj inde, ale moja mama ju varievala často, keď Zobraziť celý popisJe to veľmi rýchla a poješná polievka - zohreje aj zasýti. Neviem či sa varieva aj inde, ale moja mama ju varievala často, keď bolo treba zasýtiť hladné krky, alebo nevedela, že čo.

20 minút
príprava

Suroviny

mrvenička:
200  g
1
1 liiter




Postup

  1. 1

    Z múky a vajíčka urobiť tvrdšie cesto, namrviť alebo nastrúhať mrveničku a uvariť v osolenej vode. Ak nemáte čas, môžete použiť aj kúpenú mrveničku (250g)

  2. 2

    Keď je mrvenička mäkká, prilejte do nej sladké prevarené mlieko. Spolu nechajte prevrieť a odstaviť. Ak chcete hustejšiu dáte viac mrveničky, ak redšiu prilejete viac horúceho mlieka. Polievka musí byť biela. Možno ju ešte dosoliť alebo dosladiť cukrom. Vyskúšajte, možno ste už na ňu zabudli.

Diskusia k receptu

jezibabka1
@bedrunka mám rada túto polievku, ale mlieko posolím a pridám troški masla,my sme to v mojej bývalej robotke volali bábätkovská polievka :)
sovka62
Mama nám ju robievala, skúsila som aj ja, mojim deťom, ale tým vôbec nechutila. Tak upadla do zabudnutia, ale asi si ju spravím, keď aj len pre seba.
tetuska
mamina mi robila takú keď som bola slobodná, ale ona ju varila hneď v mlieku, vďaka za recept, už som na to aj zabudla...
tinca
@bedrunka u nás sa robia mliekové melence, dokonca je to v PD tradícia, že sa podávajú /v starých rodinách/ako jedno jedlo zo štedrovečerného menu. Keď žil ocko a starka, tak to jedlo nesmelo na Štedrý deň chýbať. Mne to celkom chutilo.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia