Bezlepkové medovníky

Univerzálne bezlepkové medovníkové cesto videorecept

Name: Univerzálne bezlepkové medovníkové cesto (videorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 7 min
Total time: 37 min
Yield: 30 porcií
Ingredients: med, 160 g; cukor kryštálový, 160 g; maslo, 120 g; Liana Fine mix, 200 g; Liana Cake mix, 250 g; vajcia, 2 ks; 1 žĺtok, 1 ks; voda, 1 PL; lekvár slivkový, 200 g; orechy vlašské, 50 g; Liana Poleva citrónová, 1 bal. (25 g); Liana Poleva karamelová, 1 bal. (25 g)

Potravinárska výroba Liana, včera 19:00. Komerčný recept.

Ak hľadáte jedno bezlepkové univerzálne medovníkové cesto, z ktorého si pripravíte množstvo vianočných koláčikov podľa svojej chuti a fantázie, ste na správnom mieste. Zobraziť celý popisAk hľadáte jedno bezlepkové univerzálne medovníkové cesto, z ktorého si pripravíte množstvo vianočných koláčikov podľa svojej chuti a fantázie, ste na správnom mieste. Eliška zo show Pečie celé Slovensko 5 pre vás vytvorila recept na mäkučké, jemné a nádherne voňavé medovníčky z bezlepkových zmesí Liana, ktoré môžete jednoducho prispôsobiť rôznym sviatočným variáciám.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#medovniky #bezlepkovemedovniky #med #drobnepecivo #lianakvalitavkuchyni #bezlepku #vianocnepecivo #vianocnepecenie

30
porcií

30 (+ odležanie cest minút
príprava

7 minút
na 180 °C

Univerzálne bezlepkové medovníkové cesto (videorecept)

Foto: potravinarskavyrobaliana

Suroviny

Univerzálne cesto:
160 g	med
160 g	cukor kryštálový
120 g	maslo
200 g	Liana Fine mix
250 g	Liana Cake mix
2 ks	vajcia
Na potretie:
1 ks	1 žĺtok
1 PL	voda
3 druhy medovníkov:
200 g	lekvár slivkový
50 g	orechy vlašské
1 bal. (25 g)	Liana Poleva citrónová
1 bal. (25 g)	Liana Poleva karamelová

Postup

1
Med, cukor a maslo zohrejeme. V miske zmiešame obe múky, prilejeme horúcu zmes.
2
Do vychladnutej zmesi pridáme vajcia a cesto vypracujeme. Zabalíme do fólie a uložíme do chladničky (ideálne cez noc).
3
Na druhý deň na pomúčenej podložke rozvaľkáme cesto, ktoré vykrojíme.
4
Medovníčky preložíme na papier na pečenie. Pečieme 7 minút na 180 stupňoch.
5
Po upečení medovníčky potrieme vajíčkom zmiešaným s vodou.
6
Po vychladnutí medovníčky vložíme do uzatvárateľnej nádoby, aby sme zachovali ich mäkkosť.
7
1. Verzia - Citrónová klasika: Upečené medovníčky Eliška potrela našou citrónovou polevou Liana – svieža, jemná a perfektne dopĺňa korenistú chuť cesta.
8
2. Verzia - Slivka & orech: Navrch medovníčkov natrela slivkový lekvár a posypala ich orechmi. Slivka v spojení s orechmi je neodolateľná vianočná kombinácia.
9
3. Verzia - Plnené s karamelovou polevou: Dva medovníčky spojila slivkovým lekvárom, čím vznikla plnená dobrota. Nakoniec ich poliala jemnou karamelovou polevou Liana. Jednoduché a maximálne efektné!
10
Z jedného cesta a s pomocou bezlepkových produktov Liana si takto viete pripraviť rôzne druhy chutných vianočných medovníčkov celkom jednoducho.