Soľ

Včera jsem od dcery mého přítele dostala dárek v podobě knížky Babicových receptů a protože je...

Slávnostná kuracia roláda

Slávnostná úprava plneného kuraťa na sviatočné dni.

Kuracie hniezda

kuracie stehná pečené na masle, so zeleninou a chilli rezancami...

Pravé maďarské kurča na paprike

Jednoduché, úžasné, chutné a pravé maďarské jedlo! Náhodou som pozeral TV papriku a tam pravý maďarský...

Dráčikov dych na svetlom pive

Racept mám medzi svojimi a v úvodzovkách je SLOVENKA, ponúkam vám ho a Stefanovi som ušetrila aj...

Hovädzie mäso s čiernymi olivami

Hovädzie mäso

Vyskusala som kombinaciu masa s ciernymi olivami a ancovy v oleji. Vsetkym v rodine to chutilo,...

Rezy zo sleďov s hubami

Večera

Rezy zo sledov navrstvíme do pohárov spolu s nakladanými hubami, s nakrájanou cibuľou a so sterilizovanou zeleninou....

Moja klobásková polievka

Je chutná a veľmi sýta. Najlepšia je z domácej klobásky.

Bagety Anisa Bouabsasa

Na webe koluje niekoľko variácií bagiet, ktorých pôvodným autorom je vychýrený parížsky pekár Anis Bouabsas...

Fazuľová polievka so zemiakmi a údeným mäsom

príjemne zahreje po zimnej sánkovačke :-)

Pekelne horúce prekvapenie

Diabolsky jednoduché a čertovsky dobré. A zahreje aj snehovú kráľovnú. :-)

Šošovicová polievka s tofu

Táto polievka vznikla experimentovaním po tom, čo som zo stravy musela vylúčiť mlieko a všetko, ...

Chlebík

Tento chlebík odporučila lekárka z Maďarska mojej dcére- nemôže jesť chlieb z bielej múky

Koláčiky Vyskoč z vody!

Dezerty

Stará dobrá klasika od mojej starkej... na slano, či na sladko alebo aj aj.

Syrové pusinky

Ideálny na oslavy.

Kapor na bielo

Biela verzia vianočných kaprov

Slané linecké košíčky s kôprom

Chcem na Vianoce pripravič slané košíčky plnené tatarákom z údeného lososa, preto som presurfovala viaceré stránky,...

Ciabatta s ražným kváskom

Kedže môj predchádzajúci recept bol o tom, ako urobiť doma ražný kvások, upiekla som hneď...

Kapor na modro

Keďže sa blížia vianoce , pridám viacero úprav na spracovanie kapra. Ja sám viem kapra urobiť na...

Vianočné opekance s makom - Bombaľky Fera zo Šariša

Ľudový rozprávač Fero zo Šariša bol môj nebohý otec. Venoval sa tejto záľube, vyplývajúcej z...

Vianočné kuracie prsia

Kuracie prsia voňajúce po mede a pomarančoch. Milujem kombináciu mäska a ovocia, v tomto...

Syrová krémová polievka

Ak ste milovníkom hustých, krémových polievok s chrumkavým opraženým chlebíkom a dokonca polievku zvládne aj...

Odpaľované pečivo na slano

Recept z odpaľovaného cesta som si prispôsobila sama.

Makovníky a orechovníky zo zemiakového cesta

Koláče

Bolo to v r. 1956, keď som u babičky listovala v jej skoro novej kuchárskej...

Kurací vývar

Dnes sme dojedli plnenú pariku a kúpila som kura. Uvarila som vývar, ktorý zahreje, aj...

Plnená paprika

Plnenú papriku máme všetci doma veľmi radi, je to jedlo, ktoré možme jesť ako v...

Šalát s kyslou smotanou

Vyborny a sviezi salatik. Je hotovy za chvilu. Mozno vam dobre padne po sviatkoch, ...

Hovädzia pečienka na hubách

Hovädzie mäso

Milujem pečienku na všetky spôsoby.

Pečené kura na kapuste

Vyborný a hlavne rýchli obed .

Cesnakové žemle

Vymiesime cesto a nechame ho hodinku kysnut v teple. Cesto som robila v pekarni ale kysnut...

Tvarohový kvet

Koláče

recept som našla už dávnejšie na internete, bol daný ale s inou plnkou, ale jeho...

Karé Emile Henry

mäso pripravené v hrnci Emile Henry, ktorý som vyhral ... a je perfektný :-) ďakujem,...

Bodkované karbonátky

Hovädzie mäso

Mleté mäso mávame relatívne často, ale zakaždým sa ho snažím robiť trochu inak. No a...

Waflové pečivo

chutne čipsy

Zemiakový šalát obyčajný

Na vianočný stôl k rybe nemusíme podávať šalát majonézový, ale aj takýto obyčajný zemiakový. Vyprážaný kapor žalúdok...

Pečenáče