Nepečený čokodezert s maslovými sušienkami

Postup

1. 1

   Pripravíme si 2 malé formy na minitortičky s odnímateľným dnom o priemere cca 12-13 cm.
2. 2

   Maslové sušienky nalámeme do misy na malé kúsky a odložíme bokom.
3. 3

   Do rajnice nasypeme cukor a preosiate kakao, zalejeme vodou a metličkou rozmiešame. Preložíme na sporák a na miernom stupni ohrevu, za stáleho miešania, privedieme k varu. Znížime teplotu, povaríme cca 5-7 minút a preložíme mimo platne.
4. 4

   Horúcu čokoládovú zmes ochutíme pár kvapkami vanilkového extraktu, ihneď pridáme na kúsky nakrájané maslo a metličkou miešame do jeho úplného rozpustenia. Necháme postáť cca 10 minút.
5. 5

   Maslové sušienky v mise zalejeme teplou čokoládou a zmes zľahka, ale dôkladne premiešame.
6. 6

   Dno aj boky foriem na tortičky vystelieme papierom na pečenie a naplníme hustou čokoládovo-sušienkovou zmesou. Povrch jemne utlačíme lyžicou a zarovnáme. Zakryjeme potravinárskou fóliou a odložíme na 3-4 hodiny do chladničky.
7. 7

   Po stuhnutí uvoľníme rámy foriem, tortičky vyberieme, prekrojíme napoly a každú polovicu ešte na dva plátky. Vznikne 8 porcií. Môžeme servírovať. Dobrú chuť!