Krevetové pirohy s guacamolle

Postup

1. 1

   Z uvarených zemiakov, vajec, múky a soli vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme na tenký plát. Očistené krevety orestujeme na olivovom oleji s cesnakom a čili papričkami.
2. 2

   Touto zmesou plníme cesto, ktoré zbalíme ako pirohy a varíme v osolenej vode, kým nevyplávajú na povrch.
3. 3

   Z avokáda, cesnaku, čili, soli, korenia a citrónovej šťavy urobíme guacamolle.