Prekladané sójové plátky fotorecept

Postup

1. 1

   Zo solamylu, sójovej omáčky, čierneho korenia a cesnakovej soli pripravíme marinádu.

   
2. 2

   Sójové plátky uvaríme obvyklým spôsobom a natrieme ich marinádou z oboch strán.

   
3. 3

   Na troche oleja plátky opečieme.

   
4. 4

   Vo výpeku speníme nakrájanú jarnú cibuľku.

   
5. 5

   Pridáme šampiňóny nakrájané na plátky.

   
6. 6

   K opraženým šampiňónom pridáme rozšľahané vajíčka, ochutíme a spravíme riedšiu praženicu.

   
7. 7

   Na plátky sójovej salámy naložíme trochu praženice, sójový plátok a zvinieme.

   
8. 8

   Ukladáme do zapekacej misy tesne vedľa seba.

   
9. 9

   Zalejeme kyslou smotanou a v dobre vyhriatej rúre pečieme 15 minút.

   
10. 10

    Posypeme nastrúhaným syrom.

    
11. 11

    A zapečieme ďalších 5 minút.