Soľ

Cibuľu nakrájame nadrobno, cesnak prelisujeme, mrkvu nastrúhame najemno, syr nastrúhame nahrubo alebo nakrájame nadrobno....

Pšenično-ražný chlieb delikates

Recept na výborný chrumkavý chlebík pečený v trúbe.

Mäsová roláda v lístkovom ceste

Na oleji upražíme dosklovita nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom, pridáme huby nakrájané na tenké plátky (sušené...

Šunkové fliačky s klobáskou

Keďže po sviatkoch mi ostalo údené mäso aj klobáska tak som spravila takéto fliačky.

Môj malý chlebík pšenično-ražný

Ďalší recept na 500 g chlebík, tentokrát z 3 druhov múky.

Tatársky biftek z hoväzej roštenky

Hovädzie mäso

Z času na čas si z manželom zaspomíname na 70-te roky a pochutíme na tataráku a zaspomíname...

Pšenovo-zeleninová terina s bylinkovou omáčkou

Tento recept vznikol kombináciu teriny od@julici a jej pšena a zeleninovej teriny od Itala/kuchár na Prime/, ktorý...

Syrová roláda

Kedysi bola obľúbenou súčasťou slávnostného rodinného menu. Príprava tejto syrovej rolády nie je vôbec zložitá, ...

Plnené domáce cestoviny s ľahkou hríbovou omáčkou

Cestoviny

Výrobu cestovín som zvažovala už dlhšie, jediné, čo ma odrádzalo, bol čas prípravy...

Živánska z otočného grilu

Máme radi leto, grilovačky... a tak sme si ho chceli pripomenúť aj v mrazivých...

Chinois

Tento recept pochádza z Francúzska. Ide o kysnutý koláč (pečivo) plnený vanilkovým krémom-Crème pâtissière. Tento...

Bravčová panenka plnená hlivovou plnkou

Hovädzie mäso

Toto jedlo sa dá jesť aj ako hlavný chod aj ako studená mysa .

Labužnícke zemiaky v alobale

rýchle ľahké a dobré

Babkine pirohy so zemiakovo - mätovou plnkou

Tradičné jedlo z okolia Bardejova.

Tofu karbonátky

Rýchle a chutné vegetariánske jedlo :)

Granadír

Cestoviny

Existuje veľa spôsobov ako sa pripravuje "Granadír", takto ma to naučila moja mama a ja...

Celozrnný chlebík so špenátom a syrom

Ešte pred rokom som pri surfovaní webom natrafila na zaujímavo vyzerajúci recept chleba, kde sa do...

Teľacie ragú s cestovinou

neviem možno z časopisu, ke´d som bola mladá...

Karé na spôsob metrového koláča

Každá podobnosť tohoto receptu, je čiste náhodná, robím ho poprvé, všetko je vymyslené, nakoľko som piekla metrový...

Soté z mladého diviaka

Keď mi mäsiar ponúkol divinu, neodolala som a tak som mohla pripraviť aj túto pochúťku z...

Pyré s endíviou

Toto je taka holandska klasika. Robievam casto, mame to velmi radi. Myslim, ze...

Plnená panenka s mletým a udeným mäsom pečena na dubákoch.

Zostalo varené udené mäsko, čo s tym a v mrazaku okrem bravč. panenky a pol kila mleteho...

Losos vo vínovej marináde

Velmi rychlo pripraveny obed.

Krúpová polievka s kyslou kapustou a údeným mäsom

Do polievky dávam normálne údené mäso nie vákuovo balené to je emulgátor, stabilizátor... Ak má byť polievka...

Sušienky s arašidovým maslom

Môj prvý experiment s arašidovým maslom, inšpirácia opäť z Youtube kanála bettyskitchen. Myslím, že...

Môj malý chlebík

Recept na 500 g chlebík. Vlastný nápad.

Kakaový pletenec

. výborný kakaový koláčik, recept mám od kolegyni. Piekla som ho na Štedrý deň,...

Morčacie závitky s jablkovo-chrenovou omáčkou

Trošku nezvyčajné, ale chutné...

Kuracie rolády s paprikovou nátierkou

Kuracie mäso

Mäso vyklepeme cez fóliu, aby sa nepoškodila štruktúra mäsa. Osolíme, okoreníme a natrieme pastou...

Plnené vajíčka

Tieto vajíčka sme robievali doma odkedy si pamätám :-) Sú super na obložené misy na rôzne...

Kuracinka vo woku

Rýchle a chutné. :-)

Opitý pomarančový koláč