Sedliacka omeleta fotorecept

Postup

1. 1

   Uvarila som si malé zemiačky v šupke. Obielila som ich a nakrajala na kolieska(krížalky). Zohriala som si olej v panvici a zemiaky som začala opekať.

   
2. 2

   Zemiaky poriadne opečiem, aby boli chrumkavé a medzitym si rozšlaham vajíčka a osolím.

   
3. 3

   Vajičkami zalejem zemiaky , a necham zapiecť. Neprevraciam omeletu, je len tenká o to je väčšia. Keď vajíčko stuhne,možeme dochutiť soľou a korením.

   
4. 4

   Keď idem servírovať,tak si dam na panvicu tanier(vhodnej velkosti) a jednoducho omeletu naň prevratim spolu s panvicou. K tomu som si dala zavaranú červenú papriku a feferóny, uhorky nakladané su tiež velmi dobre.