Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Vyprážané stehienka fotorecept

ketty3811 - fotkaketty3811, 23. februára 2011
Vyprážané stehienka (fotorecept)
Foto: ketty3811

Naša rýchla večera,aj keď nie veľmi zdravá.:-))

Suroviny

  spodné




Postup

  1. 1

    Kuracie stehná umyjeme,osolíme a okoreníme.Necháme chvíľu odležať.

    Vyprážané stehienka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Obalíme v trojobale.

    Vyprážané stehienka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ...asi takto.:-)

    Vyprážané stehienka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    A vypražíme.

    Vyprážané stehienka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Necháme chvíľu na servítke,aby sa odsal prebytočný tuk

    Vyprážané stehienka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    a podávame s uhorkovým šalatom...

    Vyprážané stehienka (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    a zemiakovou kašou alebo iba s chlebom.Kto má na čo chuť.

    Vyprážané stehienka (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

Pridaj koment
3115_1271601726 - profilový obrázok
alexdidi
alexdidi
Vyprážané stehienka sú pochúťka a s uhorkovým šalátom, mňamka, ale ozaj neveľmi zdravé a príprava je pre mňa práveže zdĺhavá....
@zareaguj
761_1358630998 - profilový obrázok
klaura
klaura
júúúj toto sme už dávno nemali ... vždy len pečené, grilované ... asi prekvapím rodinu ...
@zareaguj
1x dankas63
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
Poslednu dobu mam najradšej vyprážané kuriatko. Tvoje je krasne, mňamiky.
@zareaguj
9158_1347781900 - profilový obrázok
svetlana9
svetlana9
ja by som zvolila na vypraženie kuracie krídielka - tie sú chutnejšie ako stehná
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
@Ketty3811 ,ja na zaciatku stiahnem kozu,aby sme si nezatazovali zaludky. Potom postup taky isty ako Tvoj. :-)
Dnes ale robim kuracie nohy na kyslej kapuste so zemiakmi. Tvoje bude inokedy.
@zareaguj
4462_1288343525 - profilový obrázok
agora
agora
vyprážané kura je vždy fajn a mňam...
@zareaguj
2097_1601655750 - profilový obrázok
torticka
torticka
Ja ešte stehná troška oddelím od kosti, aby neboli krvavé vo vnútri.
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Ja tiež dávam kože dolu ako Marienka a odtiahnem od kosti ako Torticka, ale väčšinou vyprážam už len vykostené stehná a mám pokoj. Mäso je to isté, len sa neobhrýza od kosti, ako to niekto má rád.
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Odkedy som na Vareche som múdrejšia a vyprážam kurčatá celkom inak. Obalené položím na plech vystlaný papierom na pečenie, pokvapkám olejom (asi 1PL, to preto lebo mastnú kožu tiež najprv stiahnem) a šupnem do rúry. Výsledok je rovnaký, vlastne ešte lepší, lebo aj prsia zostanú šťavnaté, čo sa mi v oleji nikdy nepodarilo. Teraz neviem, kto sem ten recept pridal, ale som mu vďačná.
@zareaguj
3021_1304362092 - profilový obrázok
ketty3811
ketty3811
@sovka ,aj ja takto vyprážam vykostené kuracie stehná.Neviem kto to dal na Varechu,ale ja som to videla keď varila M.Paveleková s G.Oňovou.Tieto stehienka si vyžiadal syn,len tak na chrústanie.:-)V tej rúre je to určite aj zdravšie.
@zareaguj
8379_1346362346 - profilový obrázok
cica2
cica2
nezvyknem to robiť ale tvoj recept vyzerá lákavo ;-)
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Mama takto na plechu vyprážala tiež, ale ona ho trochu potrela olejom, ešte nevedela, že budú na nejakej Vareche takéto dobré rady.Ja som to párkrát skúšala, ale budem len s mini olejom. Ozaj, a papier tiež netreba potrieť?
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Evička, papier nepotieram a napriek tomu po pečení ostane mastný. Takže nielen že sa ti mäso nenapije oleja, ale na papier vytečie ešte aj časť tuku z kuraťa. Vyprážam aj prsia s kosťou a tie sú také neuveriteľne šťavnaté, že som také predtým nikdy nejedla. Sú veľmi chutné aj studené, čo je pre mňa dôležité, lebo ja ohrievanú kuracinu jesť nemôžem, radšej studenú.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
tortilla
tortilla
Už som videl rôzne kombinácie s vysmážaným kuracím mäsom, ale s uhorkovým šalátom?
To už aj Palacinky s čokoládou, orechami a šľahačkou môžu ísť s cesnakovou majonézou.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Bezlepkové plnené bagetky (videorecept)

Bezlepkové plnené bagetky (videorecept)

Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept)

Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept)

Polievka z červenej šošovice

Polievka z červenej šošovice

Halászlé (videorecept)

Halászlé (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Anna, Nováky

Anna, Nováky

Dominika , Turčiansky Michal

Dominika , Turčiansky Michal

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky

Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach

Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach

Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť

Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť

Michal Takács: Ako sa zo stavbára stane špičkový šéfkuchár

Michal Takács: Ako sa zo stavbára stane špičkový šéfkuchár



Redakčné tipy z Varechy
  1. V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú... Magazín Varecha: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...
  2. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou Zákusky: Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou
  3. Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete! Magazín Varecha: Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete!
  4. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou Recepty: Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom
    Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  3. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  4. Bezlepkové plnené bagetky (videorecept) Bezlepkové plnené bagetky +video
  5. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept) Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou +fotopostup
  1. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  2. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  3. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  4. Focaccia Focaccia
  5. Halászlé (videorecept) Halászlé +video
  6. Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom (fotorecept) Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom +fotopostup
  7. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  3. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  6. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  7. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky