Soľ

Je to jednoduchá nátierka, všetky suroviny sa len zmiešajú, má úžasnú chuť a keď si...

Pečeňová židovská paštéta

Nátierky

Recept mám ešte od mojej mamy z jej výpiskov a naučila sa ju robiť od židov...

Csabai kolbász - čabajská klobása

Po klobáskach sa ideme utlcť, najmä po tých pikantných madarského typu, a o čabajke ani...

Chudá tlačenka zo žitného ostrova

Túto tlačenku som si uchovala v pamäti zo zabíjačiek u mojej babičky, ktorá bývala niekoľko km...

Pikantný pečený bôčik, marinovaný v harrise

Pred rokom som prvýkrát vyrobila doma pálivú harrisu a v našich podmienkach som použila bôčik, ktorý...

Jelenie ragú na červenom víne

Tento recept ma naučila pripravovať moja prababka, je veľmi starý a veľmi rada ho varím a zároveň...

Karfiol s bylinkovou omáčkou

Perfektné jedlo aj pre najmenších, osvedčené e chutné.

Tvarohová štrúdľa s čiernymi ríbezľami

Koláče

jednoduché a chutné

Vyprážané stehienka

Kuracie mäso

Naša rýchla večera, aj keď nie veľmi zdravá. :-))

Wasabi zemiaková kaša s údenou krkovičkou a kyslými uhorkami

Ku príprave zabíjačkového taniera som kúpila krásny kus krkovičky údenej klasickým spôsobom. Nič predvarené, vákuové...

Najlepšie zapekané cestoviny

Zapekané cestoviny si pamätám ešte zo základnej školy ako jedlo, ktoré pravidelne ostávalo na mojom tanieri...

Zapečený kapor na švajčiarsky spôsob

Rybku si môžete zvoliť akúkoľvek podľa chuti a možností.

Tajomstvo domáceho pána

Tento recept je u nás veľmi obľúbený aj vďaka jeho možnej modifikácii.

Harrisa - pálivá pasta

Prílohy

Máme radi pikantné jedlá a koreniace zmesi. Viem, že sa to vyrába aj vo veľkom...

Mexické čili

Hovädzie mäso

tento recept je velmi oblubenym jedlom mojho partnera a ja ho rada pripravujem lebo je rychlo hotovy:)...

Sedliacka omeleta

Moja večera, skromná sedliacka omeleta, tak, ako ju ja sama sebe pripravujem.

Ryba v zeleninovej postielke

Dnes sme vyskúšali, určite aj zopakujeme

Tvarohové guľky mojej mamy

Vynikajúca a hlavne zdravá pochúťka pre deti.

Hubové knedličky do polievky

príjemná zmena...

Koložvárska kapusta so sójovou drťou

Máme veľmi radi sóju a kde sa dá, zamieňam ju za mäso. Tak som vyskúšala,...

Mramorový korbáč

Koláče

Názov som si vymyslela sama. Je to taká zmes viacerých receptov dokopy. Koláč je z...

Maďarská fazulica

Táto polievka je u nás veľmi obľúbená pre svoju sladko-kyslú a pikantnú chuť. Považujeme ju...

Ajer lajber cibeles - židovské vajcia

Kuracie mäso

Toto jedlo patrí k obľúbeným predjedlám v židovskej kuchyni, mám vyskúšsané a je to výborná pochúťka....

Madarské ryžové jaternice

Tento recept je z Madarska. Zaujal ma tým, že tieto jaternice možno konzumovať za tepla...

Zemiaková kaša s cibuľkou na paprike

Kedysi to bolo u nás jedlo na večeru za chladných mrazivých dní. Je lacné, rýchle...

Švajčiarske syrové rösti so zelenou špargľou

Neručím za to, že sú to 100%-ne pravé švajčiarske rösti, ale snažil som sa dodržať...

Cestoviny so šunkou v kôprovej omáčke

Cestoviny

Dnes som tento recept robila po prvýkrát a musím povedať, že nám všetkým veľmi chutil a nie...

Nátierka z plesňového syra

... z kalendára .

Kolienka zapekané s hubami

Cestoviny

Do vriacej osolenej vody dáme variť kolienka, povaríme 7 – 8 minút, scedíme pomocou sita...

Východniarske džadky

toto jednoduché jedlo mi robievala moja babka... a potom som ho robila dcérke, keď bola...

Katov bôčik

Dostala jsem na email nádherně spracované recepty z bůčku a o jeden bych se s...

Hubové rizoto s údeným syrom

Toto chutné jedlo patrí medzi naše obľúbené jedlá z hríbov a jeho príprava je jednoduchá.

Tvarohové alebo makové rezance

Pre nedočkavých hladošov.

Šošovicová polievka

Rýchla a jednoduchá

Tvarohovo-višňový nákyp