Hubová delikatesa

Name: Hubová delikatesa
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: rožky, 5 ks; šampiňóny, 300 g; cesnak, 3 stučiky; cibuľa, 1 ks; olej; soľ; korenie čierne mleté; vegeta; platkový syr; kečup; tatarská omáčka; maslo

akukulienka, 3. marca 2011

Veľmi chutné a dobre vyzerajúce predjedlo.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5
porcií

30 minút
príprava

10 minút
na 180 °C

Suroviny

5 ks	rožky
300 g	šampiňóny
3 stučiky	cesnak
1 ks	cibuľa
	olej
	soľ
	korenie čierne mleté
	vegeta
	platkový syr
	kečup
	tatarská omáčka
	maslo

Postup

1
Na oleji speníme cibuľku, cesnak a na drobno porezané šampiňóny... pridáme koreniny a asi 10 minút spolu podusíme.
2
Medzi tým si prerežeme rožky po dĺžke a jemne ich natrieme maslom a uložíme na plech vedľa seba. Na pripravené rožky dáme dusené šampiňóny a vrch prikryjeme plátkovým syrom.
3
Takto pripravené dáme zapiecť na 10 minút do vyhriatej rúry. Teplé podávame s kečupom a tatárskou omáčkou. ( môžme ich aj spolu zmiešať). Ja robím farebné mriežky ...