Mini bifteky fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravila som si suroviny

   
2. 2

   Najprv som si namočila v mlieku starý rožok.

   
3. 3

   Keď je rožok rozmočený, pridala som mleté mäso, vajcia, opraženú cibuľu, nasekanú petržlenovú vňať, soľ a čierne mleté korenie.

   
4. 4

   Všetko som dôkladne premiešala.

   
5. 5

   Z hmoty som potom formovala malé bifteky,ktoré som obalila v strúhanke.

   
6. 6

   Tieto som dala na panvicu, s rozpáleným olejom vysmážať. Tieto mini bifteky som spravila len 10 kúskov, ostatné som spravila vo veľkosti fašírok. Tie budem podávať so zemiakovým šalátom.

   
7. 7

   Pripravila som si nakrájaný rožok, majonézu, kečup,horčicu, nakrájanú cibuľu na kolieska a začala som tvoriť rýchle, malé občerstvenie.

   
8. 8

   Po vypražení som bifteky vybrala.

   
9. 9

   Pomocou špáradla som vytvorila mini bifteky, keď som na plátok rožku dala biftek, a vrch som ozdobila , striedavo, podľa vlastnej fantázie.