Soľ

Dnes som varila ovocné knedlíky s čerešňami( z kompótu). Mojmu priateľovi som spravila radosť.

Polkilový normandský steak so zeleninovou ihlou

Hovädzie mäso

Steak restujeme 2–3 minúty z každej strany. Podlejeme calvadosom (počkáme, kým plameň dohorí). Osolíme,...

Cesnaková polievka

Polievky

Slaninu si nakrájame na jemné hranolčeky. Dáme ju opražiť na panvicu. Medzitým si nastrúhame tvrdý...

Jahňací hrebienok s whisky dresingom

Jahňací hrebienok osolíme a okreníme, a v celku opekáme asi tri minúty zo všetkých strán, ...

Diviačie stehno s malinami

Stehno na noc vložíme do marinády (olej, soľ, korenie, bylinky, 1 dl červeného...

Bravčová roláda so špenátom

Bôčik vykostíme, osolíme, okoreníme, rozložíme a natrieme po celej ploche špenátovou plnkou (na oleji...

Bezlepkové syrové rožky

Postup prípravy je trošku zložitejší, pretože sa musí váľkať. Ale stojí to za to, ...

Rýchla cesnakovo-krémová polievka

Polievky

Keďže manžel ochorel, tak dnes to bola cesnaková rýchlovka... Varila mi ju moja mama vždy keď...

Mikulášska mňamka

Kuracie mäso

Konečne som po dlhej dobe v nedeľu varila ja. A toto je výsledok :-) Dúfam že...

Bravčové karé v rozmaríne

Silný nedeľný obed nielen pre drevorubačov.

Nachmelená kupec, geršňa sus scrofa a mycelatický trojperkelt

... mám rád, keď rock & roll sa spieva – tá hudba veselá, v diaľke šumí jazz...

Drotárska kapsa

Drotárska kapsa je vynikajúca slovenská špecialita, po prvýkrát som ju ochutnala v Slovenskej reštaurácii v Bratislave...

Prekvapenie pod krídielkom

Kuracie mäso

Vtip je v tom, že keď sa krídielka obalia a vypražia, nikto nevie čo v...

Detviansky rezeň

Detviansky rezeň je veľmi chutné jedlo a nevyžaduje dlhú prípravu. Radi sme si na ňom pochutnávali...

Špenátové rezance so šafranovo-smotanovou omáčkou

Cestoviny

Raz som ochutnala výborné rezance so šafranovou omáčkou v jednej reštaurácii a odvtedy som hľadala a kombinovala...

Palacinky s tvarohom

Dezerty

Výborné sladké jedlo.

Huspenina

Huspenina, studeno, studzenina, kočonina, ale ešte možno viac má táto pochúťka mien. Je to tradičné jedlo, ktoré...

Cuketovo-syrový špíz v cestíčku

Sobotný obed bol cuketový :-)

České-Moravské koláče

Koláče

Tieto koláče Máme veľmi radi , pre ich bohatú plnku. Dala som preto taký názov, lebo mám...

Celozrnné grissini s ľanovými semiačkami

Len pred pár dňami som sa vrátila z potuliek francúzskou Provence. Ešte vo mne stále rezonujú...

Sójové kocky na zeleninke

Tento receptík sme si varili ako študenti na jablkových brigádach :-))) Je jednoduchý, rýchly a chutný......

Kuřecí steak s kapustou

Jak jsem se již zmínila, pokouším se o lehčí formu jídla a budu moc ráda, ...

Bravčové na zelenine v pivovej omáčke

Je to dobré papaničko, hlavne chlapi si to pochvaľujú.

Párance s podmaslím

Cestoviny

Na tento recept si pamätám ešte z rokov šesdesiatich, ja som mala 9 rokov, starká keď miesila...

Mäso sa pojedlo a čo so zvyškom zemiakovej kaše?

Moja mamka často túto pochúťku robieva, keď sa jej zvýši zemiaková kaša...

Veľkonočný tvarožník

Niekde sa na Velku noc pripravuje velkonocna hrudka. My sme zvykli podavat na velkonocne ranajky tento...

Nakyp zo sladkych zemiakov

Este viacej ako dva tyzdne trva post, tak pridavam dalsi recept na toto postne obdobie....

Slivkové knedličky zo Života

u nás obľúbené, robíme z tohto cesta aj šúľance ...

Šťavnatý tuniakový šalát

Večera

Tento recept, robím už dlho a najdôležitejšie je ho minimálne 12 hodín nechať odstáť, aby...

Maxichlebík

Je to chlebík, ktorý po upečení vážil 2600g a piekla ho naša starká na rodinné stretnutie...

Halušky s bryndzou

Asi pred mesiacom som varila halušky s bryndzou, potom @sandratamer dala na varechu svoje video, ...

Kosáky s kapustou a tvarohom

Cestoviny

Toto je iný spôsob na oblúbené halušky , ktoré má v obľube moja dcéra. Je to...

Zemiakové knedličky s cibuľkou

Toto jedlo sme doma jedávali. Doniesol ho moj otec, ktorý ma nejakú rodinu v Čechách...

Knedle s vajcom

Knedle s vajcom sú obľúbeným receptom českej kuchyne. Sú však natoľko obľúbené a chutné, že...

Jednoduchý zemiakový prívarok

jednoduchá klasika...

Pizza mäkkučké cesto