Recept mám od mojej dobrej kamarátky Alenky. Je to naša veľmi obľúbená polievočka a chutí nielen nám ale všetci naši známi a kolegovia z Zobraziť celý popisRecept mám od mojej dobrej kamarátky Alenky. Je to naša veľmi obľúbená polievočka a chutí nielen nám ale všetci naši známi a kolegovia z práce už si vypýtali recept.Varím ju vždy keď na ňu dostaneme chuť.Je rýchla,jednoduchá a hlavne výborná.
porcií
príprava
tepelná úprava
Suroviny
500g |
|
|
|
1 hlavičku |
|
1kus väčšia |
|
1kus |
|
1 kus |
|
200ml |
|
1 plechovka |
|
2kusy |
|
1zväzok |
|
podla chuti |
|
pol deci |
|
Postup
-
1
kuracie prsia nakrájame na kocky a popražíme na oleji dve minúty.Pridáme cesnak nakrájaný na tenké plátky a pousíme dve minúty.Potom pridáme papriku nakrájanú na tenké pásiky a zase podusíme dve minúty.Pridáme kukuricu a dusíme dve minúty.Zalejeme vodou asi 3 litre pridáme thajskú omáčku a necháme zovrieť.Asi po 10 minútach pridáme paradajku a jarnú cibulku nakrájanú na malé kúsky a necháme chvíľu povariť.Na záver pridáme alkohol a podľa chuti osolíme.
www.real-thai.com/realthai/sauce.html...