Turecký recept na pór s olivovým olejom. Pırasa (čítaj prasa)=turec. pór
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Pór umyjeme, a nakrájame na malé kúsky cca 1 cm kocky. Mrkvu nakrájame na šikmé plátky. Ryžu opláchneme v studenej vode.
-
2
Do hrnca vložíme pór a chvíľu dusíme.
-
3
Pridáme lyžicu paprikovej pasty (môžete vynechať), a na kúsky nakrájanú mrkvu. Osolíme, okoreníme. Zalejeme asi 1 dcl vody a dusíme asi 5 min.
-
4
Potom pridáme umytú ryžu, premiešame, zalejeme vodou aby zakrývala zeleninu, prikryjeme a pomaly dusíme až bude ryža mäkká.
-
5
Hotové jedlo ochutíme šťavou z jedného citróna, prípadne dosolíme podľa chuti. Ja pridávam aj trocha chilli vločiek aby to malo trocha "grády" :) Podávame s pečivom, je chutné aj mierne vychladené.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou -
Veľmi chutné záviny +fotopostup
-
Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
-
Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
-
Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
-
Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
-
Makovo-citrónový veniec bez lepku
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
@hubat á veru aj ja som najprv hľadala prasa :-DDD
ukladam, podla mna by to bolo aj dobre ako priloha k nejakemu na prirodno urobenemu masku :-)
Aj mne sa páči, vyskúšam možno ešte dnes večer
Btw - Turecko milujem, zial spoznala som ho len ako dovolenkar, no tak ma to chytilo, ze som sa naucila asi tri lekcie z turectiny :D Samozrejme, slovicka su uz zabudnute, no Tvoje receptiky ma vracaju k spomienkam ;)
Teşekkür ederim!