Jabĺčková pečienka fotorecept

jody - fotkajody, 19. mája 2011
Jabĺčková pečienka (fotorecept)
Foto: jody

Ako mám nevariace obdobie, zdokonaľujem sa v rýchlosti prípravy jedla. :-) Tak sa nechajte inšpirovať. :-)

5 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny


Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    V rajničke zohrejeme trochu oleja, pridáme maslo, stiahneme teplotu a necháme rozpustiť.

    Jabĺčková pečienka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Jablko zbavíme jadrovníka a nakrájame na plátky, aj so šupkou a pridáme do rajnice, kde ho v masle poriadne pár minút poopekáme.

    Jabĺčková pečienka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Keď je jabĺčko opečené, pridáme pečienku a spolu 3 minutky na prudko opekáme.

    Jabĺčková pečienka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme trochu vody a necháme prudko povariť tak zo 5 min. Keď už nie je pečeň krvavá, vypneme, pridáme plátok masla a necháme pod pokrievkou ešte niekoľko minút dôjsť. Až potom dochutíme soľou a korením.

    Jabĺčková pečienka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Servírujeme napríklad s ryžou (lebo sa mi nechcelo škrábať zemiaky) a zeleninovým šalátom. Dobrú chuť. :-)

    Jabĺčková pečienka (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

hubata
Osvieži takáto kombinácia, uložím si ťa pre inšpiráciu, aby som nemusela dlho rozmýšľať na aký spôsob urobím pečienku. Tento môže byť dobručký.
pivonka
Recept ukladám, s jablkom môže byť dobrá. Keď robím kuraciu pečienku, kľudne osolím počas varenia, zatiaľ mi nikdy nestvrdla.
ancicka
S jablkom pečienka není sladka?Ked robim pečienku tak s horčicou,ale stojí za vyskúšanie.
pacik
Ukladám do KK a určite vyskúšam.
cica2
robievam len občas pečienku, lebo ju ľúbim z našej rodiny len ja, a spravím si niekedy aj podľa teba, lákavý recept!
svetlana9
pečienka je moje dosť obľúbené jedlo - ja dávam aj na mesiačiky pokrájanú cibuľu - aj dve - stredne veľké, jablká môžu byť tiež dve. A k ryži pasuje tiež. Minule som urobila morčaciu, dala som do nej aj smotanu na varenie - urobila som viac šťavy a papala s knedlíkom.
jogal
O jablku som nepočula, ale určite vyskúšam. Robíme s ananásom a veľmi nám chutí. Toto bude príjemná zmena. Ďakujem
emilly55
Tiež robím s ananasom,s jablkom som to ešte nerobila,môže to biť výborné,vyskúšam, ďakujem