Recepty, kde je soľ
Špargľa na jednoduchý spôsob
Sparglova sezona je v plnom prude. Tu, v Holandsku, zacina tak asi v strede...
Zaprávané jarné ragú
Tento recept som vybrala zo židovskej kuchárskej knihy, len som nemala práve teľacie
pliecko, tak...
Zbojnícka mladosť
Tento recept robieval kedysi môj otec pred 30 rokmi a veľmi nám to chutilo. Názov tohto...
Bravčové pečené mäso s omáčkou z červenej cibule
K tomuto jedlu som pouzil bravcove maso, ale je mozne pouzit aj ine, ako napr....
Pohánkovo - ľanové slimáčiky
Dnes som akosi špekulovala nad domácim zdravším pečivom, mala som už dlhšie kúpené
pohánkové vločky, ...
Teplá paštéta
Toto jedlo je super na raňajky, papáme to ešte z čias našich detských a papajú to...
Mletá koreňová zelenina - vegeta
Tento recept pochádza z Bulharska, pripravovali ho ešte moji svokrovci a teraz ho robíme už viac...
Dedinský chlebík
Skúšam postupne piecť doma chlebíky, baquetky, toastové chleby... Tento recept mám z knihy Chléb a...
Muffiny na slano - hokejové k pivu
Jedli sme pri hokeji a zapijali pivom po prvej tretine bol prazdny tanier :)
Tvarohová nátierka s jarnou cibuľkou /fotorecept/
Tvarohové nátierky sú výživné a zdravé. Najchutnejšie sú doplnené čerstvou
zeleninkou, teraz na...
Roláda s olivami v orieškovom obale
Do pomletého mäsa pridáme vajce, smotanu, strúhanku, múku, koreniny, časť posekaných...
Zemiakový chlebík so slnečnicou
Keďže cena chleba a pečiva stále rastie aj tu v Čechách a jediný chlebík, ktorý nám...
Čiernohorské kapustovo– šampiňónové stehienka
1. Kuracie stehná vykostíme. Na cibuľovom základe chvíľu podusíme kyslú kapustu, pridáme opražené šampiňóny...
Mäsovo- zemiakové placky
Zemiaky postrúhame ako na placky, šťavu scedíme, pridáme vajcia, solamyl, slaninku nakrájanú na...
Čertov rolovaný bôčik
Údené mäso, bylinky, cesnak a feferónky nakrájame nadrobno, zmiešame a dochutíme. Bôčik rozrežeme,...
Brokolicovo-karfiolová krémová polievka
Viem, že brokoli polievok je tu habadej, tú svoju pridávam len tak pre radosť, ...
Koložvárska kapusta
Tento recept som pred niekoľkými rokmi našla v nejakom časopise. Bola to pre nás novinka a tak...
Pain de seigle
Kvasok: 200ml vody, 175g raznej muky, 1, 5ml suseneho drozdia. Dobre spolu vymiesame, ...
Bravčové na hríboch
Na oleji orestujeme na kocky nakrájanú cibuľu. Po chvíľke k nej pridáme drvený kmín a nakoniec...
Ryby - hoky v cestíčku
Ryby sú vraj zdravé a tak ich pripravujem veľmi často a dnes som skúsila prvý krát aj...
Chlebové kornútky
Trochu ine pohostenie pre navstevu alebo na oslavy namiesto oblozenych chlebickov.
Falošný segedínsky guláš
Prečo falošný? Pretože vo svojej kuchyni väčšinou používam kuracie mäso a niekedy ho úplne nahradím strukovinami...
Slepačia polievka s pečeňovými knedličkami /fotorecept/
Moja mama varievala v nedeľu z mladej sliepky slepačiu polievku, do ktorej robila
pečeňové
knedličky...
Mazanec z pekárničky s celozrnnou múkou
Popri dnešnej robote som nemala moc času na vypekanie a mali sme chuť na niečo fajné, tak...
Rajčinová polievka
Do hrnca dáme olivový olej. Pridáme mletý kmín, čierne korenie a nakrájaný cesnak, ktorý...
Strapaté rezne zo sójových kociek
inšpirácia zo slovenského mimibazaru, od ivetka001
Broskyňové gule ( fotorecept )
U nás zbožňované , vďaka tvarohu v ceste sú i po niekoľkých dňoch mäkké .
Čučoriedkový okrúhly koláč
Niečo nie príliš sladké na sobotu ku kávičke a pritom rýchlo hotové.
Ríbezľové muffiny
Cesto na muffinky som si dovolila , , odkukať" od užívateľky Domci4 a jej receptu :
http://varecha....
Fajno
POSTUP:
Bôčik nakrájame na plátky a naukladáme do pekáča. Na to dáme kapustu. Klobásu a zemiaky...
Zapečená pečeňová plnka
POSTUP:
Rožky nakrájame na kolieska. Cibuľu nakrájame na drobno. Pečeň rozotrieme.
Na masti upražíme cibuľku a...
Kelové rolády
Kelové listy umyjeme, sparíme vriacou vodou, hrubé žilky vyklepeme. Listy trochu posolíme, potrieme...
Hráškový guláš
Rýchly obed či večera. Použila som mrazený hrášok, s čerstvým by som mala iné plány...
Špargľa na jednoduchý spôsob
Sparglova sezona je v plnom prude. Tu, v Holandsku, zacina tak asi v strede...
Zaprávané jarné ragú
Tento recept som vybrala zo židovskej kuchárskej knihy, len som nemala práve teľacie pliecko, tak...
Zbojnícka mladosť
Tento recept robieval kedysi môj otec pred 30 rokmi a veľmi nám to chutilo. Názov tohto...
Bravčové pečené mäso s omáčkou z červenej cibule
K tomuto jedlu som pouzil bravcove maso, ale je mozne pouzit aj ine, ako napr....
Pohánkovo - ľanové slimáčiky
Dnes som akosi špekulovala nad domácim zdravším pečivom, mala som už dlhšie kúpené pohánkové vločky, ...
Teplá paštéta
Toto jedlo je super na raňajky, papáme to ešte z čias našich detských a papajú to...
Mletá koreňová zelenina - vegeta
Tento recept pochádza z Bulharska, pripravovali ho ešte moji svokrovci a teraz ho robíme už viac...
Dedinský chlebík
Skúšam postupne piecť doma chlebíky, baquetky, toastové chleby... Tento recept mám z knihy Chléb a...
Muffiny na slano - hokejové k pivu
Jedli sme pri hokeji a zapijali pivom po prvej tretine bol prazdny tanier :)
Tvarohová nátierka s jarnou cibuľkou /fotorecept/
Tvarohové nátierky sú výživné a zdravé. Najchutnejšie sú doplnené čerstvou zeleninkou, teraz na...
Roláda s olivami v orieškovom obale
Do pomletého mäsa pridáme vajce, smotanu, strúhanku, múku, koreniny, časť posekaných...
Zemiakový chlebík so slnečnicou
Keďže cena chleba a pečiva stále rastie aj tu v Čechách a jediný chlebík, ktorý nám...
Čiernohorské kapustovo– šampiňónové stehienka
1. Kuracie stehná vykostíme. Na cibuľovom základe chvíľu podusíme kyslú kapustu, pridáme opražené šampiňóny...
Mäsovo- zemiakové placky
Zemiaky postrúhame ako na placky, šťavu scedíme, pridáme vajcia, solamyl, slaninku nakrájanú na...
Čertov rolovaný bôčik
Údené mäso, bylinky, cesnak a feferónky nakrájame nadrobno, zmiešame a dochutíme. Bôčik rozrežeme,...
Brokolicovo-karfiolová krémová polievka
Viem, že brokoli polievok je tu habadej, tú svoju pridávam len tak pre radosť, ...
Koložvárska kapusta
Tento recept som pred niekoľkými rokmi našla v nejakom časopise. Bola to pre nás novinka a tak...
Pain de seigle
Kvasok: 200ml vody, 175g raznej muky, 1, 5ml suseneho drozdia. Dobre spolu vymiesame, ...
Bravčové na hríboch
Na oleji orestujeme na kocky nakrájanú cibuľu. Po chvíľke k nej pridáme drvený kmín a nakoniec...
Ryby - hoky v cestíčku
Ryby sú vraj zdravé a tak ich pripravujem veľmi často a dnes som skúsila prvý krát aj...
Chlebové kornútky
Trochu ine pohostenie pre navstevu alebo na oslavy namiesto oblozenych chlebickov.
Falošný segedínsky guláš
Prečo falošný? Pretože vo svojej kuchyni väčšinou používam kuracie mäso a niekedy ho úplne nahradím strukovinami...
Slepačia polievka s pečeňovými knedličkami /fotorecept/
Moja mama varievala v nedeľu z mladej sliepky slepačiu polievku, do ktorej robila pečeňové knedličky...
Mazanec z pekárničky s celozrnnou múkou
Popri dnešnej robote som nemala moc času na vypekanie a mali sme chuť na niečo fajné, tak...
Rajčinová polievka
Do hrnca dáme olivový olej. Pridáme mletý kmín, čierne korenie a nakrájaný cesnak, ktorý...
Strapaté rezne zo sójových kociek
inšpirácia zo slovenského mimibazaru, od ivetka001
Broskyňové gule ( fotorecept )
U nás zbožňované , vďaka tvarohu v ceste sú i po niekoľkých dňoch mäkké .
Čučoriedkový okrúhly koláč
Niečo nie príliš sladké na sobotu ku kávičke a pritom rýchlo hotové.
Ríbezľové muffiny
Cesto na muffinky som si dovolila , , odkukať" od užívateľky Domci4 a jej receptu : http://varecha....
Fajno
POSTUP: Bôčik nakrájame na plátky a naukladáme do pekáča. Na to dáme kapustu. Klobásu a zemiaky...
Zapečená pečeňová plnka
POSTUP: Rožky nakrájame na kolieska. Cibuľu nakrájame na drobno. Pečeň rozotrieme. Na masti upražíme cibuľku a...
Kelové rolády
Kelové listy umyjeme, sparíme vriacou vodou, hrubé žilky vyklepeme. Listy trochu posolíme, potrieme...
Hráškový guláš
Rýchly obed či večera. Použila som mrazený hrášok, s čerstvým by som mala iné plány...