Recepty, kde je soľ
Vegan - raw pohostenie
Moja dcéra mala nedávno 17 rokov a pri tej príležitosti si pozvala k nám domov pár spolužiakov-spolužiačky....
Knedľa z ražného kvásku
Za kvások vďačím Irenaw.
Najprv som neveďela, či tento pokus bude úspešný, ale dopadlo...
Hünkar Beğendi
Imam omdlel. Mamka&dcéra. Rozprárané brucho. Áno, aj takéto prečudesné názvy nesú staré osmanské...
Zeytinyağlı kabak (Cuketa dusená na olivovom oleji)
Baklažány, cukety a paradajky by sme mohli jesť doma hádam aj každý deň. Rýchlovka na...
Karfiolový koláč - rýchly, jednoduchý a lacný
Dnes na obed som nevedela, čo variť. Nechcelo sa mi stáť pri sporáku v týchto...
Cícerovo-cuketové lasagne z domácej cestoviny
Kto má rád cícer a cuketku budú preňho tieto lasagne mňamka :)
Kuriatka na smotane s nokedlami
Včera som dostala väčšie množstvo krásnych kuriatok. Niečo som z nich ihneď spracovala a
zavarila som...
Hovädzie líčka
Po dlhom bombardovaní u mäsiara som zohnal líčka (rovno 5kg, aby bolo do zásoby) a tak...
Karobové rezy s vanilkovým krémom a ovocím (vegan)
Sladkosti z našej vegánskej svadby III. - všetky sme si piekli svojpomocne. Inšpirácia pochádza z...
Citrónové muffiny (vegan)
Sladkosti z našej vegánskej svadby II. - všetky sme si piekli svojpomocne. Tu bol zdroj...
Mrkvové muffiny (vegan)
Sladkosti z našej vegánskej svadby I. - všetky sme si piekli svojpomocne. Inšpirácia pochádza z...
Ríbezľové svieže rezy
Som rada, že máme Varechu. Nachádzam tu fantastické recepty, ktoré mi pomáhajú pri každodennom...
Krkovička na rozmaríne a mede
Mala som pekný kus krkovičky od súkromného mäsiara a bolo treba na sviatok dobrý obed, tak...
Zelerové hranolky
Do hrnca dáme variť vodu. Toľko, aby sa v nej dali povariť nakrájané hranolky...
Kuracie stehná spodné s hubovou omáčkou
Jednoduchý recept ako si trchu oživiť fádnú chuť kuracieho mäska pri častej konzumácii.
Steak s chilli brusnicovou redukciou
Ako robím steaky, nebudem podrobne rozpisovať, mám ich tu viac, tak len v skratke:...
Ananásovo-šunkové bravčové medailónky
Dnes sme mali parádny a veľmi chutný obed... vytvorila som poéziu chutí... ananás-údená
šunka-syr a bravčové medailónky...
Jahodové muffiny so štipkou chilli
Kto má rád kombináciu čokolády a chilli, určite si príde na svoje :)
Mangold s mätou na paradajkovom pyré
Jednoduše a přitom nápaditě připravený mangold, kterému na Krétě říkají špenát. Skvělá kombinace chutí...
Jablkovo-mandľový koláč - Apple and frangipane tart
Ďalší krásny upršaný dníček ktorý som opäť využila na taký mänší experiment. Recept je
vlastne mix...
Kuracie stehná po marocky
V tomto recepte ma fascinovala kombinácia surovín. U nás doma sa najradšej jedia pikantné jedlá a tento...
Krkovička na mlieku
Krkovičku nakrájame na rezne a naklepeme. Čili papričky posekáme na drobno /nešetríme, mlieko časť štipľavosti...
Tortillová pizza
Tento recept som raz dávno objavila na internete, a zapamätala som si z neho len podstatu-...
Antipasti misti
Taketo nieco prinesieme, ked nas priatelia pozvu napr. na grilovacku, alebo to robime doma
ako predjedlo,...
Pasta Bolognese – voňavý variant - teraz s hovädzinou
Čím viac mám „striebra“ vo vlasoch, tým väčšiu mám chuť na jedlá s kombiníciou
byliniek či...
Kysnuté koláčiky na slano s pohánkovým tvarohom
Nedá sa jesť len sladké a prepadla ma chuť na niečo chutné a slané. Tak som...
Pomaly pečené pikantné kuracie stehná na víne po židovsky
Židovská kuchyňa má veľa vynikajúcich receptov, mám ju veľmi rada a dnes som vybrala
zo svojej...
Zeleninové šaláty s tradičným tekvicovým olejom
Zelenina je zdraviu prospešná, no nie každý ju obľubuje. Hovorí sa, že je lepšie...
Ananásovo-cesnakový šalát
Tento recept som našla v novinách ako - zdravý. Ešte som ho nerobila.
Špenátové halušky v syrovo-smotanovej omáčke
Jeden z mojich milióntich pokusov o niečo zaujímavé, ktorý sa, ako inak, podaril na...
Kuracie prekladané - obrátené rezne
vynikajúca dobrotka pre tých ktorým sa nechce veľa prežúvať :D
Špenátová omáčka bez múky
Keď nemusím tak nepoužívam muku na zahustenie, ale zemiaky. Tak som si aj špenát tak upravila...
Paradajkovo-tuniaková omáčka na cestoviny
Jedna z variácií na paradajkovú omáčku k cestovinám. Tuniak má snáď najviac bielkovín zo všetkých bežne...

Vegan - raw pohostenie
Moja dcéra mala nedávno 17 rokov a pri tej príležitosti si pozvala k nám domov pár spolužiakov-spolužiačky....

Knedľa z ražného kvásku
Za kvások vďačím Irenaw. Najprv som neveďela, či tento pokus bude úspešný, ale dopadlo...

Hünkar Beğendi
Imam omdlel. Mamka&dcéra. Rozprárané brucho. Áno, aj takéto prečudesné názvy nesú staré osmanské...

Zeytinyağlı kabak (Cuketa dusená na olivovom oleji)
Baklažány, cukety a paradajky by sme mohli jesť doma hádam aj každý deň. Rýchlovka na...

Karfiolový koláč - rýchly, jednoduchý a lacný
Dnes na obed som nevedela, čo variť. Nechcelo sa mi stáť pri sporáku v týchto...

Cícerovo-cuketové lasagne z domácej cestoviny
Kto má rád cícer a cuketku budú preňho tieto lasagne mňamka :)

Kuriatka na smotane s nokedlami
Včera som dostala väčšie množstvo krásnych kuriatok. Niečo som z nich ihneď spracovala a zavarila som...

Hovädzie líčka
Po dlhom bombardovaní u mäsiara som zohnal líčka (rovno 5kg, aby bolo do zásoby) a tak...

Karobové rezy s vanilkovým krémom a ovocím (vegan)
Sladkosti z našej vegánskej svadby III. - všetky sme si piekli svojpomocne. Inšpirácia pochádza z...

Citrónové muffiny (vegan)
Sladkosti z našej vegánskej svadby II. - všetky sme si piekli svojpomocne. Tu bol zdroj...

Mrkvové muffiny (vegan)
Sladkosti z našej vegánskej svadby I. - všetky sme si piekli svojpomocne. Inšpirácia pochádza z...

Ríbezľové svieže rezy
Som rada, že máme Varechu. Nachádzam tu fantastické recepty, ktoré mi pomáhajú pri každodennom...

Krkovička na rozmaríne a mede
Mala som pekný kus krkovičky od súkromného mäsiara a bolo treba na sviatok dobrý obed, tak...

Zelerové hranolky
Do hrnca dáme variť vodu. Toľko, aby sa v nej dali povariť nakrájané hranolky...

Kuracie stehná spodné s hubovou omáčkou
Jednoduchý recept ako si trchu oživiť fádnú chuť kuracieho mäska pri častej konzumácii.

Steak s chilli brusnicovou redukciou
Ako robím steaky, nebudem podrobne rozpisovať, mám ich tu viac, tak len v skratke:...

Ananásovo-šunkové bravčové medailónky
Dnes sme mali parádny a veľmi chutný obed... vytvorila som poéziu chutí... ananás-údená šunka-syr a bravčové medailónky...

Jahodové muffiny so štipkou chilli
Kto má rád kombináciu čokolády a chilli, určite si príde na svoje :)

Mangold s mätou na paradajkovom pyré
Jednoduše a přitom nápaditě připravený mangold, kterému na Krétě říkají špenát. Skvělá kombinace chutí...

Jablkovo-mandľový koláč - Apple and frangipane tart
Ďalší krásny upršaný dníček ktorý som opäť využila na taký mänší experiment. Recept je vlastne mix...

Kuracie stehná po marocky
V tomto recepte ma fascinovala kombinácia surovín. U nás doma sa najradšej jedia pikantné jedlá a tento...

Krkovička na mlieku
Krkovičku nakrájame na rezne a naklepeme. Čili papričky posekáme na drobno /nešetríme, mlieko časť štipľavosti...

Tortillová pizza
Tento recept som raz dávno objavila na internete, a zapamätala som si z neho len podstatu-...

Antipasti misti
Taketo nieco prinesieme, ked nas priatelia pozvu napr. na grilovacku, alebo to robime doma ako predjedlo,...

Pasta Bolognese – voňavý variant - teraz s hovädzinou
Čím viac mám „striebra“ vo vlasoch, tým väčšiu mám chuť na jedlá s kombiníciou byliniek či...

Kysnuté koláčiky na slano s pohánkovým tvarohom
Nedá sa jesť len sladké a prepadla ma chuť na niečo chutné a slané. Tak som...

Pomaly pečené pikantné kuracie stehná na víne po židovsky
Židovská kuchyňa má veľa vynikajúcich receptov, mám ju veľmi rada a dnes som vybrala zo svojej...

Zeleninové šaláty s tradičným tekvicovým olejom
Zelenina je zdraviu prospešná, no nie každý ju obľubuje. Hovorí sa, že je lepšie...

Ananásovo-cesnakový šalát
Tento recept som našla v novinách ako - zdravý. Ešte som ho nerobila.

Špenátové halušky v syrovo-smotanovej omáčke
Jeden z mojich milióntich pokusov o niečo zaujímavé, ktorý sa, ako inak, podaril na...

Kuracie prekladané - obrátené rezne
vynikajúca dobrotka pre tých ktorým sa nechce veľa prežúvať :D

Špenátová omáčka bez múky
Keď nemusím tak nepoužívam muku na zahustenie, ale zemiaky. Tak som si aj špenát tak upravila...

Paradajkovo-tuniaková omáčka na cestoviny
Jedna z variácií na paradajkovú omáčku k cestovinám. Tuniak má snáď najviac bielkovín zo všetkých bežne...