Sezam

Sezam ako ingrediencia v receptoch:

  • Nivovo-eidamové kysnuté pagáčiky (fotorecept)

    Nivovo-eidamové kysnuté pagáčiky (fotorecept)

    Dnes som si vyskúšala tak trochu netradičné skladanie kysnutého cesta.

  • Šalát s fazuľovými klíčkami a krevetami

    Šalát s fazuľovými klíčkami a krevetami

    Presypeme klíčky do sitka a opláchneme studenou vodou. Na panvici bez tuku opražíme sezam do zlatohneda, vyberieme a dáme bokom.

  • Šampiňóny v lístkovom ceste (fotorecept)

    Šampiňóny v lístkovom ceste (fotorecept)

    Tento recept mi napadol pred nejakým časom a osvedčil sa u rodičov. Manžel ho nemohol ochutnať, pretože bol chorý. No na druhý krát mu veeeeľmi chutil a tak dúfam, že bude chutiť aj Vám :D

  • Celozrnné zemiakové pagáče

    Celozrnné zemiakové pagáče

    Zemiaky postrúhame a spolu so všetkými ingredienciami na cesto dáme do misky rýchlokysky. Vypracujeme cesto, necháme ho kysnúť na teplom mieste a po hodine ho vyklopíme na dobre pomúčenú dosku. Ak sa nám bude zdať, ...

  • Sezamové kolieska

    Sezamové kolieska

    Jednoduché koláčiky, ktoré sú ideálne ako zdravá maškrta. Cesto je bez vajíčok, takže sú to ideálne koláčiky aj pre tých, ktorí sú alergickí na vajíčka.

  • Grilovaná domáca cigánska s domácimi žemľami

    Grilovaná domáca cigánska s domácimi žemľami

    Keď sa nás doma zbehne viacej, ide sa grilovať, a preto sa snažím vytvoriť takú dobrotku, na ktorú nikto nezabudne.

  • Krémová polievka z pečenej papriky

    Krémová polievka z pečenej papriky

    Nikdy predtým som túto polievku nejedla, ale vždy som ju chcela ochutnať, vyskúšať. Dnes som si povedala, že nastal správny čas na jej vyskúšanie, a musím povedať, že sa osvedčila, určite ju...

  • Trojfarebný koláč k veľkonočnej šunke

    Trojfarebný koláč k veľkonočnej šunke

    Tento koláč je u nás tradíciou k Veľkej Noci, pečiem ho celý život. Nápad som našla dávno v zahraničnom časopise a recept som si vymyslela a prispôsobila našim zvykom.

  • Hotdog-y s medvedím cesnakom

    Hotdog-y s medvedím cesnakom

    Ako som nevedela čo s medvedím cesnakom :) PS: piecť na 180 do zlatista, nespomínam si koľko presne som piekla

  • Dusený ázijský bôčik

    Dusený ázijský bôčik

    Keď napíšete do vyhľadávača slovo bôčik, tak vám vyhodí množstvo receptov, ktoré sa väčšinou podobajú jeden druhému. Ja som tentoraz zvolil opačnú prípravu, mäso som nepiekol v rúre do chrumkava, ale dusil v hrnci...

  • Croissant (fotorecept)

    Croissant (fotorecept)

    Tento recept mi dala neter z Chorvatska, ked sme boli na oslave u mojho švagra. Nemohla som sa ich dojest :) Budem rada, ak aj Vam budu chutit ako mne. Je trošku s nimi...

  • Cícerový falafel s baklažánom
  • Ranná pohánková kaša

    Ranná pohánková kaša

    Nevedela som, že je pohánka takej príjemnej chuti. Pridávam recept, možno niekoho inšpirujem pri začiatkoch s touto výživnou obilninou. Mne ju nasadil liečiteľ pre zdravotné problémy s trávením a gynekológ.

  • Mäkučký bezlepkový chlieb so slnečnicovými semienkami, posypaný sezamom

    Mäkučký bezlepkový chlieb so slnečnicovými semienkami, posypaný sezamom

    Tento chlebík je chuťovo výborný a najmä mäkký aj na druhý deň. A ne-celiatici... pokojne v recepte vymeňte bezlepkovú múku za obyčajnú, chlebík je takto rovnako výborný :) :)

  • Zemiakové žemle (fotorecept)

    Zemiakové žemle (fotorecept)

    Nedalo mi a pred Vianocami som si kúpila tvorítko na žemle a včera som sa konečne dostala k jeho vyskúšaniu. Mám svoje osvedčené kysnuté cesto, ale chcela som vyskúšať niečo nové, recept pridaný ku tvorítku.

  • Tofu neryba v rímskej hraške

    Tofu neryba v rímskej hraške

    Stručný recept na vychytávku, ktorá vôňou aj chuťovo veľmi pripomína rybu - alebo je to naopak? :)

  • Mexická kuchyňa à la Natally

    Mexická kuchyňa à la Natally

    Kuracie mäsko na mexický spôsob.

  • Kváskové syrové pečivo

    Kváskové syrové pečivo

    Ponúkam ďalšiu možnosť využitia kvásku, ktorý vám zostane pri pečení.

  • Guličky od Nigelly

    Guličky od Nigelly

    Tento recept nie je môj vlastný, no je taký úžasný, že ak ho nepoznáte, musíme to napraviť. Autorkou je Nigella Lawson. V pôvodnom recepte som urobila pár malých zmien. Pri výbere cornflakeov a...

  • Chlebové posúchy s kváskom (fotorecept)

    Chlebové posúchy s kváskom (fotorecept)

    Trošku som experimentovala a podarilo sa. Pre syna vegoša som uvarila podľa Mišky Fazuľové karí a chcelo to nejaké placky či posúchy, všade boli len s droždím, tak som to skúsila s kváskom. A...



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist