Rozmarín

Jahňací šašlík s kvasenou zeleninou

Opracované mäso nakrájame na väčšie kusy a vložíme do marinády z kyslej smotany, nahrubo nakrájanej cibule, lisovaného cesnaku,...

Plnený bôčik s kapustovou štrúdľou

Bravčový bôčik deň pred prípravou orežeme na úhľadné kocky, ktoré naložíme do soľného roztoku (soľ +...

Pečený zeler

Dnešný recept je inšpiráciou, ako sa dá navariť chutné a zároveň zdravé jedlo. Môj otec...

Hubové rizoto

Huby očistíme a pokrájame na mesiačiky. Cibuľu pokrájame nadrobno.

Hovädzí steak so zeleninou

Hovädzie mäso

Komerčný recept<br /> Steaky pripravené na grile s dozlatista opečenými zemiakmi si môžete vychutnať s vašou obľúbenou zeleninou...

Králík na víně 2 v 1

Proč králík 2 v 1. V popisu a fotopostupu zastavím králíka v jedné fázi, kdy...

Líčka na víne s marinovanou cviklou

Hovädzie mäso

Hovädzie líčka urestujeme z každej strany, všetku zeleninu a bylinky vyskladáme na dno plechu, pridáme...

Králik na kyslo s mrkvou a rozmarínom

Nakoľko zbožňujem zajaca na kyslo tak som si pôvodný rcp vylepšila podľa mojich chutí, ale určite...

Pečené plnené kuracie prsia a stehná

Kurča pripravujem rada a často, vždy na iný spôsob, aby sa nám neprejedlo. Na...

Focaccia s olivami a rozmarínom

Raňajky

V tomto talianskom recepte som nahradila bielu hladkú múku špaldovou celozrnnou hladkou. Bola som prekvapená...

Kuracie prsia so šunkou a syrom s opekanými batátmi

Konečne máme viac slnka a teplejšie dni, môžeme vybehnúť vonku naľahko. V teplejších dňoch mám...

Hranolky z batátov

Batáty - sladké zemiaky sa stávajú čoraz známejšie aj u nás, sú plné živín...

Pochúťka z tarhone

Je to niečo ako tarhoňové rizoto. Na prvý pohľad úplne obyčajné a klasické jedlo, no...

Kuracie prsia so špenátovými haluškami a syrovou omáčkou

Pripravíme si suroviny. :)

Bravčové karé s bylinkovou omáčkou

Jednoduchý, rýchly a pestrý recept vhodný ako obed či večera. Použila som zmes sušených byliniek...

Pangasius v cesnakovej kôrke

Večera

Chleba nakrájame na kocky a rozmixujeme. (v mixéri s nožmi). Pridáme rozlisovaný cesnak, asi...

Teľacia sviečkovica na tekvicovom pyré

Teľaciu sviečkovicu osolíme, okoreníme, pridáme vetvičky rozmarínu, vložíme do vrecka na pečenie, zaviažeme a dáme do...

Morčacie stehno s pomarančovou omáčkou a pečenými jabĺčkami

Ďalší z mojich vydarených experimentov, mix vôní, ktoré sa dokonale spojili a vytvorili ešte lahodnejšiu...

Losos s cviklovým šalátom a baby špenátom

Losos patrí už nejakú tú dobu medzi populárne jedlá a aj na Slovensku sa pripravuje čoraz častejšie....

Kačacie prsia na rozmaríne, opekané zemiaky a jablkovo-hruškové čatní

Inšpirácia od Habovcov.

Bravčový bôčik s červenou kapustou a knedľou

Tento bôčik robím rada, lebo ho máme radi.

Staročeské prsia s grilovanou polentou

Polenta, kukuričná kaša, či po našom zameška. Dá sa použiť rôzne. Ja som...

Štedrá mäsová roláda

Náš dnešný obedík. Pre babskú polovičku rodiny so zdravšou tekvicovo-cícerovou prílohou, pre tú chlapskú tarhoňa....

Pečený králik

Zajačika doma veľmi ľúbime a stále vymýšlam ako by sa dal spraviť.

Bravčové líčka s hríbmi

Fašiangy sú sviatkami skvelej zábavy, ku ktorej patrí dobré jedlo a nápoje. Nie je nič lepšie, ako keď sa tieto...

Flap steak s horčicovým glazé

Hovädzie mäso

Cibuľové krúžky s domácou majonézou

Komerčný recept<br /> Poznáte cibuľové krúžky? Ide o jednoduchú pochúťku, ktorá je ako stvorená na prípravu, ...

Jahňacie kolienko na strapačkách

Pečená krkovička s červenou kapustou a zemiakovou knedľou

Je to ďalšie z jedál, ktoré sú v našej rodine obľúbené. Nie je to síce...

Jahňacie stehno podľa Igora

Tento recept som mal založený asi desať rokov. Mal som ho od známeho Igora ktorý za...

Cesnaková nátierka zo žinčice

V lete doniesol otec zo salaša žinčicu. Ale poctivú - nebola zmixovaná, bola strašne hustá....

Pečená diviačia krkovička so zemiakmi a medvedím cesnakom

Dnes som v chladničke objavila asi 0. 5kg diviačiu krkovičku a nebyť mojej duchaprítomnosti, tak by...

Jahňacie kotlety s kašou a mrkvou