Králičie stehná v jogurte

Michal Dubnický
šéfkuchár zo Ski & Wellness Residence Družba v Demänovskej Doline, 23. júna 2016
Králičie stehná v jogurte
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
4
porcie
25 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg
200 g
80 g
50 g
400 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Králičie stehná umyjeme, prešpikujeme cesnakom a rozmarínom, nasolíme, okoreníme a naložíme do jogurtu. Takto marinované stehná necháme aspoň 24 hodín odležať.

  2. 2

    Králika ukladáme na rozpálený gril a pečieme z každej strany približne 10 minút. Paradajky pridáme až v druhej polovici pečenia, zľahka ich potierame olivovým olejom a osolíme.

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: