Pór

Mam ju strasne rad, je jednoducha a nenarocna. A chutiiii! ;-)

Risotto Verde

Chutná, ľahká a zdravá večera.

Pórová polievka so zemiakmi a šalviou

Cesnak a stredne veľkú cibuľu očistíme a nakrájame na plátky.

Moja prvá slaná torta

Slané chuťovky

Túto tortu som robila po prvýkrát, ako darček k meninám kamarátke a myslím, že sa...

Chlodnik statkářský – Chłodnik z zaścianka

Na úvod – zaścianek byl, v dobách dávno minulých, malý šlechtický statek kdesi...

Pečený hermelín v lístkovom ceste

Tento recept mám od kamaráta Luboša, je jednoduchý zato výborný.

Žraločí steak

Nie som veľký zástanca mrazených rýb. Ale ani ich nezatracujem. Jednoducho čerstvé sú čerstvé...

Krúpovo-zeleninová polievočka

... no, niečo podctivé a ne-nor-mál-ne chuté... :)

Letný krabí šalát

tento letny salat mame v rodine najoblubenejsi a rychle sa robi ... robime ho pri nejakych oslavach...

Pórový koláčik

Slané chuťovky

Ľahké a chuťovo lahodné :)

Kuracie stehná v medovo–pivnej marináde

Kuracie mäso

Plody mora na tanieri

Scallops(musle sv. Jakuba) a lobster(homar) su moje najoblubenejsie plody mora , obzvlast v letnych mesiacoch...

Kvašáky

Kvašáky robievam celú sezonu- čerstvé.

Zeleninový šalát s vajíčkom a tvarohom

Milujem tie majonezové šalaty z obchodu, tak som si vymyslela zdravšiu náhražku. Tento šalátik mi...

Sterilizovaná zelená fazuľka

Fazuľku očistíme, odkrojíme konce, nakrájame na zhruba 2-3 cm kúsky, prepláchneme a dáme variť...

Kôprový osúch ako od babičky

Milí Varecháči, už niekoľko mesiacov som závislá na tejto stránke a pripravila som pre moju rodinku...

Plnená pečená mladá tekvica

Tekvica, tekvica, tekvica... na rôzne spôsoby. Mala som mladú tekvicu, z nedele mi...

Rybie fašírky

Je to môj vlastný recept a toto jedlo pripravujem, keď mám čerstvé ryby, najlepšie sa hodí ...

Uhorky nakladané bez zavárania

Pamätám sa, že takto zavárala uhorky moja mama, keď som bola ešte malá. Keď...

Zavárané uhorky ako ich robí Izka

Prílohy

Nakladanie uhoriek je u mňa veľký deň. obyčajne robievam prvú časť, keď už je na...

Uhorky nakladané do súdka

Prílohy

Keďže tu máme sezónu uhoriek, ponúkam vám recept, ktorý sa v našej rodine dedí už...

Tekvica po mojom

Vlastne nie je to tekvica, ale cukina. Mladučká svieža, priniesol mi ju švagor zo...

Lososové rizoto /fotorecept/

a zasa jeden morrison receptik :)

Zeleninová kocka s hubami

Očistené huby urestujeme na cibuľke. Koreňovú zeleninu očistíme, pokrájame na rezančeky, osolíme, okoreníme....

Zelerové osvieženie

Vynikajúci letný šalátik, dobre padne v horúcich dňoch

Zaváraná fazuľka s kôprom na zimu /fotorecept/

Práve je vhodná doba nazaváranie fazuľky. keďže ju mám zasadenú na záhrade, je čas niečo odložiť...

Strúčiková polievka

Už dávnejšie som písal, že sa dá pomerne lacno variť aj dnes. Pridávam prvé meny,...

Kvasená zelenina - pickles

Podporuje zdravú črevnú mikroflóru. Ak si ju dáme na konci jedla, podporuje trávenie. Obsahuje...

Paprikový šalát s kozím syrom

Recept mám od kamarátky.

Tekvicová omáčka z mladej tekvice s vajcom na hniličku /fotorecept/

Mala som mladú Bio tekvicu a Bio vajcia. Dnes bolo veľmi horúco a nápad na rýchly...

Bylinková zmes na zemiaky

Ked som si raz pozrela zloženia korenia na zemiaky a zistila som, že všetky ingredience mám...

Áziou šmrncnutá panvica

Kuracie mäso

Jedna z mojich ´Slovenčín´, zasa trochu iná... ako inšpirácia.

Čínske cestoviny so sójovou omáčkou, kuracím mäsom a zeleninou

Cestoviny

Cestoviny + kuracie mäsko + zelenina... to ja veľmi rada:-D

Kyseľ zo zeleného šalátu podľa starej mamy

V tomto čase máme z našej záhradky prebytok zeleného šalátu. Aby sme ho spotrebovali, inšpirovali...

Kôprová omáčka