Pór

Zavárané uhorky ako ich robí Izka

Prílohy

Nakladanie uhoriek je u mňa veľký deň. obyčajne robievam prvú časť, keď už je na...

Uhorky nakladané do súdka

Prílohy

Keďže tu máme sezónu uhoriek, ponúkam vám recept, ktorý sa v našej rodine dedí už...

Tekvica po mojom

Hlavné jedlá

Vlastne nie je to tekvica, ale cukina. Mladučká svieža, priniesol mi ju švagor zo...

Lososové rizoto /fotorecept/

Hlavné jedlá

a zasa jeden morrison receptik :)

Zeleninová kocka s hubami

Hlavné jedlá

Očistené huby urestujeme na cibuľke. Koreňovú zeleninu očistíme, pokrájame na rezančeky, osolíme, okoreníme....

Zelerové osvieženie

Šaláty

Vynikajúci letný šalátik, dobre padne v horúcich dňoch

Zaváraná fazuľka s kôprom na zimu /fotorecept/

Práve je vhodná doba nazaváranie fazuľky. keďže ju mám zasadenú na záhrade, je čas niečo odložiť...

Strúčiková polievka

Polievky

Už dávnejšie som písal, že sa dá pomerne lacno variť aj dnes. Pridávam prvé meny,...

Kvasená zelenina - pickles

Šaláty

Podporuje zdravú črevnú mikroflóru. Ak si ju dáme na konci jedla, podporuje trávenie. Obsahuje...

Paprikový šalát s kozím syrom

Recept mám od kamarátky.

Tekvicová omáčka z mladej tekvice s vajcom na hniličku /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Mala som mladú Bio tekvicu a Bio vajcia. Dnes bolo veľmi horúco a nápad na rýchly...

Bylinková zmes na zemiaky

Ked som si raz pozrela zloženia korenia na zemiaky a zistila som, že všetky ingredience mám...

Áziou šmrncnutá panvica

Kuracie mäso

Jedna z mojich ´Slovenčín´, zasa trochu iná... ako inšpirácia.

Čínske cestoviny so sójovou omáčkou, kuracím mäsom a zeleninou

Cestoviny

Cestoviny + kuracie mäsko + zelenina... to ja veľmi rada:-D

Kyseľ zo zeleného šalátu podľa starej mamy

Polievky

V tomto čase máme z našej záhradky prebytok zeleného šalátu. Aby sme ho spotrebovali, inšpirovali...

Kôprová omáčka

Bezmäsité jedlá

V záhrade už máme pekný kôpor. Tak som sa rozhodla , že spravím kôprovú omáčku....

Morčacie balíčky s mrkvou, pórkom a zelerom

Hlavné jedlá

Můj experiment:-)) Ikdyž to nějak nepomáhá, pořád se snažím vařit něco, co obsahuje málo tuků...

Kuracie prsia so syrovou omáčkou

Kuracie mäso

Tento recept som pripravila na základe môjho a priateľovho hladu :)

KVASÁKY MŇAMÓOOOZNE

Na dno 4 litrového pohára dáme na štvrťky nakrájanú cibuľu a ukladáme uhorky ktoré po dľžke narežeme,...

Vegánske rizoto

Bezmäsité jedlá

ktoré chutilo aj osôbke, ktorá nemá ryžu a hríby ;)

Kapor na cesnaku a čili papričkách - fotorecept

Hlavné jedlá

Dostali sme od kamaráta rybára dvoch krásnych kráľovských kaprov a dnes sme sa na jednom s nich...

Halušky s kôprovo-brokolicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Dnes sme mali takýto piatkový bezmäsitý obed.

Quiche (kiš) so špenátom a slaninkou

Cestoviny

Viem, že tento zázrak francúzskej kuchyne tu už bol mnohokrát a v rôznych obmenách. Ale...

Tofu s kuracím a so zeleninou

Kuracie mäso

Ľahké, rýchle, dobré, zdravé :)

Sicílske bravčové kotlety

Bravčové mäso

Tradičné talianske jedlo pri ktorom treba rátať s haldou riadu ale určite sa oplatí pripraviť si ho

Pečené zemiaky / fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Keď som videla recept na pečené zemiaky od @elekri, narobila mi takú ohromnú chuť, že som hneď...

Farebná ryža BABYLONIÁDA

Bezmäsité jedlá

Tento recepis je vhodný na jarné i celoročné obdobie. Je bohatší na rastlinné proteíny, nemá...

Hrniec z kapra a zeleniny

Hlavné jedlá

Kapra vykostíme a filetu nakrájame na väčšie kúsky, posolíme, okoreníme a necháme postáť. Z...

Kapor na cesnaku

Tento recept mám od kamárata rybára a keďže aj môj priateľ je rybár, tak ten kapor...

Slaninkovo - pórové rizoto /fotorecept/

Hlavné jedlá

Zasa jeden z anglickych receptikov :)

Slepačia polievka s pečeňovými knedličkami /fotorecept/

Hlavné jedlá

Moja mama varievala v nedeľu z mladej sliepky slepačiu polievku, do ktorej robila pečeňové knedličky...

Moja rýchla a zdravá polievka ( fotorecept )

Bezmäsité jedlá

Túto polievku si robím, keď si nestihnem nejakú uvariť. Všetka zelenina je tam v surovom...

Polievka zo zeleninky

Bezmäsité jedlá

Táto polievka sa vyklula z môjho "hoď do hrnca čo ti napadne", ako to u mňa...

Pečený kapor na leči

Kapra umyjeme osušme a pokrájame na podkovy. Osolíme a posype ho korením na ryby. Potom...

Minútkový morčací guláš

Morčacie mäso očistíme a nakrájame na rezančeky. Cibuľu a cesnak očistíme a pokrájame na drobno...

Studený boršč / Šaltibarščiai

Bezmäsité jedlá

Tradičná litovská studená polievka. Nepoznám nič lepšie do sparných letných dní.