Cukety s pórom a arašidmi

tonyia - bez fotkytonyia, 11. septembra 2012

recept som našla náhodou, vyskúšala a osvedčil sa nad očakávanie :-)

4
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

800 g nastrúhaná
2-3 ks
4 PL
100 g nesolené nepražené
1-2 PL
1 PL
1/3 KL
1/3 KL
1/3 KL
2-3 ks - strúčiky
 podľa chuti
 čerstvé

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cukety nastrúhať alebo nakrájať na menšie kocky, pór na plátky; na oleji orestovať korenia, pridať pór, cuketu, sójovú omáčku, worchester a dusiť do zmäknutia; primiešať roztlačený cesnak, arašidy, dochutiť. Vynikajúce, aj keď k zelenine pridáme akékoľvek huby a spolu podusíme. Prílohy - pečivo, chlieb, cestoviny - možno zapiecť so syrom. Dobrú chuť!!!

Diskusia k receptu

marikafil
Uvarené, skoro zjedené. Veľmi dobré, aj keď neobvyklé. Ukladám, určite ešte zopakujem. Cukety ešte mám v záhrade.