Pór

Kysnuté koláčiky 2v1

Koláče

Toť vo štvrtok som dostala od susedy krásne bystrické slivky. Hneď som upiekla kysnutý koláč na...

Zaziky - grécky postup

Prílohy

Na našich dovolenkách na ostrove Thassos sme si obľúbili tento nenáročný " dip", alebo ako sa...

Údená a grilovaná ryba v jednom - fotorecept

Hlavné jedlá

Chcem sa podeliť s Vami o jeden výborný recept kto má rád ryby. Možno to už...

Bryndzové pirohy

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si cesto a plnku.

Cukinové rolky sterilizované

Bezmäsité jedlá

V tomto období už s klasickým každoročným zaváraním finišujem a je čas pripraviť chutný darček pre známych...

Obličky s mandľami

Hlavné jedlá

Obličky rozrežeme, vyčistíme a umyjeme. Nakrájame ich na kocky, osolíme a opražíme v rozpálenej masti....

Kôprovka

Hlavné jedlá

20 rokov som túto omáčku nejedla dostala som na ňu neskutočnú chuť. Táto s trochu obmeneným...

File Pangasius s cuketou a zeleninou.

Rozmrazené pangasius fillé oplachnemé. Necháme na sitku odkvapkať. Priprávime si marinádu( ja som ju robila tentokrát takto...

Moja druhá slaná kytica

Slané chuťovky

Sľúbila som, že keď budem robiť slanú kyticu pridám aj fotorecept. Tak žienky nech sa...

Švédsky kôprový chlieb

Chlieb

Tento chlieb sme si obľúbili. Časom som ho mierne upravila. Uvádzam pôvodnú aj našu verziu....

Kvašáky

Kvašáky sú len chutne spracované uhorky.

Leek and Potato - pórová polievka

Polievky

Mam ju strasne rad, je jednoducha a nenarocna. A chutiiii! ;-)

Risotto Verde

Bezmäsité jedlá

Chutná, ľahká a zdravá večera.

Pórová polievka so zemiakmi a šalviou

Bezmäsité jedlá

Cesnak a stredne veľkú cibuľu očistíme a nakrájame na plátky.

Moja prvá slaná torta

Slané chuťovky

Túto tortu som robila po prvýkrát, ako darček k meninám kamarátke a myslím, že sa...

Chlodnik statkářský – Chłodnik z zaścianka

Bezmäsité jedlá

Na úvod – zaścianek byl, v dobách dávno minulých, malý šlechtický statek kdesi...

Pečený hermelín v lístkovom ceste

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám od kamaráta Luboša, je jednoduchý zato výborný.

Žraločí steak

Hlavné jedlá

Nie som veľký zástanca mrazených rýb. Ale ani ich nezatracujem. Jednoducho čerstvé sú čerstvé...

Krúpovo-zeleninová polievočka

Polievky

... no, niečo podctivé a ne-nor-mál-ne chuté... :)

Letný krabí šalát

Šaláty

tento letny salat mame v rodine najoblubenejsi a rychle sa robi ... robime ho pri nejakych oslavach...

Pórový koláčik

Slané chuťovky

Ľahké a chuťovo lahodné :)

Kuracie stehná v medovo–pivnej marináde

Kuracie mäso

Plody mora na tanieri

Hlavné jedlá

Scallops(musle sv. Jakuba) a lobster(homar) su moje najoblubenejsie plody mora , obzvlast v letnych mesiacoch...

Kvašáky

Kvašáky robievam celú sezonu- čerstvé.

Zeleninový šalát s vajíčkom a tvarohom

Šaláty

Milujem tie majonezové šalaty z obchodu, tak som si vymyslela zdravšiu náhražku. Tento šalátik mi...

Sterilizovaná zelená fazuľka

Fazuľku očistíme, odkrojíme konce, nakrájame na zhruba 2-3 cm kúsky, prepláchneme a dáme variť...

Kôprový osúch ako od babičky

Bezmäsité jedlá

Milí Varecháči, už niekoľko mesiacov som závislá na tejto stránke a pripravila som pre moju rodinku...

Plnená pečená mladá tekvica

Hlavné jedlá

Tekvica, tekvica, tekvica... na rôzne spôsoby. Mala som mladú tekvicu, z nedele mi...

Rybie fašírky

Hlavné jedlá

Je to môj vlastný recept a toto jedlo pripravujem, keď mám čerstvé ryby, najlepšie sa hodí ...

Uhorky nakladané bez zavárania

Bezmäsité jedlá

Pamätám sa, že takto zavárala uhorky moja mama, keď som bola ešte malá. Keď...

Zavárané uhorky ako ich robí Izka

Prílohy

Nakladanie uhoriek je u mňa veľký deň. obyčajne robievam prvú časť, keď už je na...

Uhorky nakladané do súdka

Prílohy

Keďže tu máme sezónu uhoriek, ponúkam vám recept, ktorý sa v našej rodine dedí už...

Tekvica po mojom

Hlavné jedlá

Vlastne nie je to tekvica, ale cukina. Mladučká svieža, priniesol mi ju švagor zo...

Lososové rizoto /fotorecept/

Hlavné jedlá

a zasa jeden morrison receptik :)

Zeleninová kocka s hubami

Hlavné jedlá

Očistené huby urestujeme na cibuľke. Koreňovú zeleninu očistíme, pokrájame na rezančeky, osolíme, okoreníme....

Zelerové osvieženie

Šaláty

Vynikajúci letný šalátik, dobre padne v horúcich dňoch