Pražená tekvica s tofu

ingridko1 - fotkaingridko1, 4. septembra 2012
Pražená tekvica s tofu
Foto: ingridko1

...ešte pridať ryžu a dokonalý ľahký obedík je na svete..

Suroviny

 na praženie
1 hrnček
300 g
1 ks
1 lyžičky
1 lyžička
2 lyžičky
2 strúčiky
1 kg
3/4 hrnčeka
1 lyžička

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Opražíme kešu a necháme odkvapkať olej na papierovej utierke. To isté spravíme s tofu (pokrájaným na kocky) a s pórom (pokrájaným na kolieska).

  2. 2

    Opäť rozohrejeme olej a pridáme koreniny a cesnak a neskôr aj tekvicu na kocky. Prilejeme šťavu, prisypeme cukor a varíme do mäkka. Potom primiešame aj kešu, tofu a pór. Podávame s ryžou. :)

Diskusia k receptu

Jeden komentár k receptu
Sympatický receptík, len som z popisu nepochopila, či treba každú ingredienciu oprážať na panvičke osobitne, alebo by som ich mohla postupne šupnúť do jednej, prípadne dvoch panvíc. Ukladám ako inšpiráciu, možno niekedy vyskúšam.

Pridaj komentár k receptu: