Paprika

začal sa ázijský týždeň v jednom nemenovanom Lídli a ja som dostal chuť na niečo bezmäsité, ...

Tarhoňový šalát so zeleninou a pestom

Cestoviny

Tarhoňu dáme variť do osolenej vriacej vody v pomere 1 l vody na 100 g cestoviny a...

Hubové ragú

preto lebo zbožňujem huby a je od švagra.

Segedín

Na toto jedlo existuje veľké množstvo receptov, ten svoj vlastný má každá domácnosť. O pravosti...

Hubový kotlíkový guláš

Tento guláš sme robili zo švagrom minulú hubarskú sezónu keď sme boli spolu na hubách. Odporučam...

Koštialiková polievka

Odkladám si do mrazáku rôzne kosti, z kuraťa (keď vykosťujem), z krkovice (vždy kupujem s...

Cestovinový šalát s tuniakom

Cestoviny

Je to jednoduché, rýchle a pre mňa aj chutné a osviežujúce jedlo.

Kura pečené obalené v hline (fotorecept )

@jerica So synom sme spravili perfektné papaníčko, kuriatko osolené, naplnené bylinkami, papričkou, obalené plátkami ...

Kurgul - kostnatý guľáš

Toto je taká variácia na guľášik, veď guľáš je typické improvizačné jedlo, ktoré sa nemôže variť presne...

Boršč po rusnácky

Tento boršč som odkukala od bratancovej krásnej ženy, Rusínky. Ujal sa nielen v našej rodine,...

Fúúj, zelenina :-)))

No tak toto jedlo nam robila mama na raňajky, alebo večeru. Obaja s bratom sme neznášali paradajky...

Veselé raňajky

Raňajky

Niekedy zvyknem dcérke robievať takéto lákavé raňajky alebo olovrant. Mám zaručené že potom spapká aj všetku...

Výdatná maďarská slepačia polievka

Polievky

Aké bolo moje prekvapenie, keď som v obchode uvidela maďarskú chladenú sliepku, krásne žltučkú, ...

Plnený baklažán

Baklažán pozdĺžne prekrojíme na dve polovice. Dužinu vydlabeme lyžicou a odložíme do misky. Polovice nasolíme...

Golonkov puk

Už dávnejšie p. Golonka pripravoval toto jedlo v TV a môžem vám povedať že je výborné.

Pochúťka v alobale

Tento recept som robieval pri rodinnom stretnutí zahrabané v pahrebe pri varení gulášu.

Pizzové slimáčiky

Lístkové cesto rozdelíme na polovicu. Vyvaľkáme ho, preložíme na alobal. Natrieme ho taveným syrom, polejeme trochou kečupu...

Huby zo syrom naložené v oleji

Slané chuťovky

Pridávam recept pre milovníkov húb ale nie len pre nich tento recept som dostal od kamaráta...

Morčacie na cibuli

dnes som varil pod dohľadom šéfkuchára... mal som trošku trému, ale nakoniec všetko dobre dopadlo...

Kolienkový šalát

Cestoviny

Tento šalát je vhodný k pečenému mäsu ale taktiež samotný. Vhodný na studenú kuchyňu. Tento recept...

Vianočná kapustnica

Ja varím kapustnicu 1-2 dni vopred, lebo sa hovorí čím sa viac prihrieva tým je lepšia....

Pravé maďarské kurča na paprike

Jednoduché, úžasné, chutné a pravé maďarské jedlo! Náhodou som pozeral TV papriku a tam pravý maďarský...

Moje obložené chlebíčky

@jerica Chlebíky so robila dnes pre vnučku Lucku k jej dnešným meninám.

Lokše plnené baraninou

Zemiaky uvaríme v šupke a ošúpeme ich. Vychladnuté pretlačíme (alebo pomelieme mlynčekom na mäso), osolíme a...

Syrový šalát

Šaláty

Papriku si pokrájame na kocky, paradajky na mesiačiky alebo kocky a syr postrúhame ako jablká. Kukuricu-bez...

Zeleninová omeleta

Je to jeden moj oblubený dietny recept, rýchlovka.

Kuracie stehná pod perinou-eintopf

Chutné, aj keď dosť kalorické. :-)

Maďarský fazuľový guláš

Tak ako existuje veľa druhov ruského boršču, existuje veľa podôb maďarského "bab" gulášu . Fazuľa...

Jahňací guláš s knedličkami

Podobny recept s knedlickami na vareche uz je. Ja pripajam moju verziu s jahnacim masom....

Pikantná kapustnica (kapustová paradajková polievka)

Skvelá, chutná, zdravá kapustnica :)

Lososový steak so špenátom

Dalsi z nasich oblubenych receptov, neportebuje vela casu na pripravu. Velmi rychla vecera, ...

Pripečená plnená paprika

Plnená paprika s prekvapením vo vnútri.

Môj raňajkový šalátik

Šaláty

V snahe trošku zdravšie žiť/v našom veku to už prichádza samo/ si ráno k raňajkám vždy robíme...

Otcov džuveč

Hovädzie mäso

Plním sľub, ktorý som dala nbertovi a to, že sem hodím asi jeho najväčšiu srdcovku...

Hubový tatársky biftek