Zeleninové rezance z woku fotorecept

enerrgizer - fotkaenerrgizer, 21. februára 2011

začal sa ázijský týždeň v jednom nemenovanom Lídli a ja som dostal chuť na niečo bezmäsité, ba až skoro vegetariánske...

3
porcie
15 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g,instantné

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    ...nakrájame si zeleninu na jemno, asi takto...nepísal som množstvá, každý si namieša podľa svojej chuti...

    Zeleninové rezance z woku (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ...uvaríme rezance podľa návodu, tie moje stačilo namočiť do vriacej vody. Zeleninka je nakrájaná, tak dáme rozpáliť wok, ale nie až tak, aby sa nám prepálil olej :-) a postupne pridávame zeleninu, začíname cibuľou, cesnakom, potom pridáme ďumbier, kapustu, mrkvu, papriku a nakoniec čili papričku, opekáme len chvíľku cca 1-2 minútky...

    Zeleninové rezance z woku (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ...pridáme sójovú omáčku, dochutíme soľou a sezamovým olejom a pridáme rezančoky :-) chvíľku opekáme. Kto chce, môže k zeleninke pridať aj nakrájanú dusenú, alebo inak týranú šunku...dobrú chuť

    Zeleninové rezance z woku (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Aj ja som dnes bola v nemenovanom Lídli a kúpila si nejaké ázijské špeciality,napr.cestoviny a rôzne oleje.Tvoj recept je dobrý a hlavne sa mi páči,že si neprepálil olej.:-)
Taká som hladná...hned by som si dala, tak radšej idem spat. Krásne.