Hubové ragú

peter64 - fotkapeter64, 20. februára 2011

preto lebo zbožňujem huby a je od švagra.

Suroviny

250 g
3 ks
1 ks, strúčik
1 dl




Postup

  1. 1

    Na oleji speníme najemno pokrájanú a prelisovaný cesnak rozmiešaný so soľou. Pridáme pokrájané huby a na jemné rezance pokrájané papriky.Keď sú huby mäkké,zaprášime ich múkou,premiešame,prilejeme víno,podľa chuti osolíme,okoreníme a pokrájanou petržlenovou vňaťou.Podávame s dusenou ryžou.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia