Olej olivový

Zdravý paradajkový šalát s mozzarellou a bazalkou.

Jednoduchý losos s hráškovým pyré a bylinkovým pestom

Rybky máme nás radi - tentoraz som zvolila lososa. Toto bola taká rýchlovka - nič...

Zapekaná cuketa s mozzarellou

Zeleninová inšpirácia

Tekvicová paštéta s brioškou

Nátierka z pečenej maslovej tekvice s jednoduchým domácim pečivom.

Bezlepkové celozrnné bagety

Raňajky

Pripravíme kvások zo 100 ml vlažnej vody, cukru a droždia. Necháme 10 minút nakvasiť.

Krevetový kebab s mangovým čatní

Mangové čatní: Mango nakrájame na kocky. V panvičke speníme pokrájanú šalotku, pridáme mango, posypeme...

Treska so zeleninou

Jednoduché zdravé jedlo s kopou zeleniny.

Bezlepkový tekvicový chlieb

Chlieb

Pripravíme kvások z droždia - do 100 ml vlažnej vody pridáme cukor a rozdrobené droždie. Necháme...

Šalát s hovädzím mäsom

Zdravý šalát s mäskom a melónom

Rybacia živánska

Nakrájame rybu, zemiaky, slaninu, papriku, cibuľu, pór a fenikel.

Zeleninové kolieska

Chutné slané koláčiky z kysnutého cesta.

Recept na klasické talianske pečivo.

Panvica na spôsob „jambalaya“

Kuracie mäso

Jednoduchá a rýchla príprava, málo riadu, využitie kvalitných, no na pohľad nie tých najkrajších zvyškov....

Kalerábová polievka s tekvicovými semienkami

Cibuľu, cesnak a kaleráb očistíme a nakrájame na drobné kúsky. Do hrnca dáme olivový olej, pridáme...

Rumpsteak s tapiokovými zemiakmi

Z vody, octu, cukru, zo soli, z nového korenia, celého korenia a bobkového...

Hruškové čatní s tekvicou

Zeleninovo-ovocné čatní.

Paprika s plnkou z quinoy v paradajkovej omáčke

Plnená teľacia hruď s baklažánovo-pšenovým ragú

Quinoa s cviklou, rukolou a údenou mozzarellou

Krúpková polievka s pikantným hovädzím rebrom

Rebrá umyjeme, do hrnca k nim pridáme studenú vodu, celé čierne korenie, horčičné semienka, koriandrové...

Slaný trhanec bez lepku

Zemiaky a bezlepková krupica Novalim sú základom tohto jednoduchého receptu na chutné slané bezlepkové jedlo. Ako...

Bataty zapekané so slaným syrom

Prvýkrát som bataty vyskúšala asi pred 3-4 rokmi. Dovtedy som si naivne myslela, že keď...

Hruškový šalát s rukolou

Šalát s chutným ovocím

Avokádo s restovanými šampiňónmi a čerstvým syrom

Gnocchi s kuriatkami a so syrom

Pizzové slimáky z kysnutého cesta

Takéto slané dobroty má rád podľa mňa skoro každý a potešia určite každú návštevu. Navyše sú...

Zemiakové gnocchi con prosciutto z Talianska

Zelenina s hovädzími kúskami

Zelená zelenina s hovädzími kúskami

Hubové khinkali z Gruzínska

Polievka caldo verde z Portugalska

Večera

Šošovicový šalát s tofu