Pohánkový šalát so zeleninou a s vajíčkom fotorecept
Pohánkové šaláty sú veľmi vďačné. Zasýtia a dodajú všetko, čo človek potrebuje.
2
porcie
porcie
20 (+ státie pohánky minút
príprava
príprava
Suroviny
| 200 g |
|
| 1/2 ks |
|
| 1 ks |
|
| 1 ks |
|
| 200 g |
|
| 1 PL |
|
| Zálievka: | |
| 3 PL |
|
| 1 PL |
|
| 3 strúčiky (prelisovaný) |
|
|
|
|
|
|
|
| Na posypanie: | |
| 2 ks (uvarené natvrdo) |
|
Postup
-
1
Pohánku dáme do misky, zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a zabalíme do perín na 30 minút. Potom ju vyberieme a necháme vychladnúť.
- 2
Na lyžici oleja orestujeme na kolieska nakrájaný pór. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
- 3
Potom k nemu pridáme na kocky narezanú paradajku, na pásiky nakrájanú papriku a kukuricu.
- 4
Všetky ingrediencie na zálievku premiešame, vlejeme do zeleniny spolu s pohánkou a premiešame.
- 5
Podávame posypané nadrobno sekaným vajíčkom.
Tiež pohánkový šalát:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
TOP rebríčky: Obľúbené jedlá, jednoduché koláče aj sviatočné zákusky. Varte a pečte podľa najlepších receptov uplynulého mesiaca
-
Rebríček TOP 15: Syrové batôžky, vyprážané pirohy aj domáca zmrzlina. Pozrite si najsledovanejšie májové videorecepty
-
Aprílové topky: Kura na paprike, špagety, vianočka aj návody, ako uvariť ryžu či tarhoňu. Toto je 15 najsledovanejších videí
Ak kupujem zeleninu, tak zásadne mrazenú. Je to najlepší spôsob uchovávania potravín, zachová sa najviac vitamínov aj iných dôležitých látok. Vôbec ju do šalátov tepelne neupravujem. Kým pripravím šalát, rozmrazí sa a zároveň šalát príjemne ochladí.:)
Ja som už zvyknutá dlhé roky na pohánku, neviem si život bez nej predstaviť. Ani bez pohánkovej múky. :)
Dík za informaci a přeji dostatečnou kapacitu mrazáku neb jak známo, každá chladnička je malá...a v Penny u nás za rohem přestali objednávat mražený špenát, neb po zdražení se jim to prý kvůli odbytu nevyplatí.😒
Mysis Penny v Teronské? A jaky spenát, kaši nebo válečky?
Teeeda, to Penny nemyslí vážne. A čo ich - Penny. nakupujte hezky česky? Ale vážne...fakt ste ma teraz uzemnili.
Mrazák mám doma 275 l a poviem vám, že koncom jesene nestačí. :)))
Přesně tam a jakýkoliv špenát už nevedou několik týdnů
Dokonce někdy i hezky slovensky. Před delší pauzou mívali pravidelně "Slovenské týdny" kdy se dala koupit bryndza i žilinská treska exkluziv. Nedávno se to zúžilo nepravidelně jenom na plnotučnú bryndzu z Agrofarmy Červený kameň za rozumný přepočet 36 Kč/125g, nyní vylepšeno na Bryndzu z Liptova za 40 Kč/100g
@tejaja
Pozor dnes změna potvrzující pravidlo - nové čtvrteční akce v Penny a po měsíci se objevil první špenát - ten nejlepší Nowaco, sekaný, v kouličkách 400g za poloviční cenu 17,90 Kč, ale do mrazáku se mi víc než dva nevešly. Beru to jako důkaz, že jsou to jen obchodníci nedbající na poptávku zákazníků.
Valečky jsou nejlepsi, jen nevim, jaka fi, protoze kouknu, vidim valeck, koupim. Urcite bych si i koupila, ale ted do Dejvic nemam cestu. Dnes stacilo.
Proc ty nekupujes bryndzu a hrudkovy tvaroh a smetanu kyselou, v kramku v trznici?
Mimochodem, zitra a v sobotu budou v trznici latinoamericke dny! Jdes? :-)