Mrkva

Zeleninu očistíme, a dáme na plech s papierom na pečenie. Potrieme olivovým olejom, osolíme...

Pečené pšeno so šošovicovou omáčkou

Postup je výsledkom momentálnej chute a obsahu chladničky, zeleninu a bylinky podľa mňa môžete obmieňať.

Bravčové kocky v jemnej zeleninovej omáčke /fotorecept/

Bravčové mäso

Bravčové pliecko je základom pre mnoho chutných jedál. Pokrájané na kocky ho používam na prípravu rizota,...

Polievka zo zeleninky

Táto polievka sa vyklula z môjho "hoď do hrnca čo ti napadne", ako to u mňa...

Záhradníkov pstruh

Vypitvané pstruhy narežeme pozdĺž chrbtice z oboch strán až k chvostu. Pokvapkáme citrónovou šťavou vtrieme sladkú...

Parená zelenina

Ak potrebujete rýchly, chutný a zdravý obed do 20 minút a máte k dispozícií parný prístroj...

Pstruh na masle, grilovaná cvikla a dusená cuketa s mrkvou

pripraveného pstruha posolíme, posypeme korením na ryby, pokvapkáme citronom, dáme naň plátok masla a vložíme...

Sviečková na smotane (bez smotany)

Hovädzie mäso

Stále skúšam alternatívy zdravšieho stravovania a vďaka parnému hrncu zisťujem, že to ide. Nechcem sa...

Kuracia sviečková na smotane

Jednoduchá ľahká kuracinka na spôsob sviečkovej.

Cviklový krém

Ďalšia z mojich obľúbených a jednoduchých polievok. Aj tí, čo nikdy nemali radi cviklu, ...

Zaprávané kurča

Kurča očistíme, umyjeme, pokrájame na porcie a opražíme v rozohriatej masti. Potom osolíme, zaprašíme múkou, zalejeme vínom...

Zaprávané kurča s hríbmi

Čisté kurča rozporciujeme a osolíme. Na rozpalenom masle opražime na tenké plátky nakrájanú koreňovú zeleninu a cibuľu....

Zeleninová polievka so špargľou

Mám rada každú zeleninu, až na kel /kel prepáč, ale je to asi pozostatok školskej...

Raňajková trikolóra

Nátierky

Zdravé raňajky alebo pohostenie pre nečakanú návštevu...

Prawn and Tuna Jambalaya - po slovensky: rizoto s krevetami a tuniakom

Večera

Jambalaya - je vlastne obdoba rizota, ktore je zname v nasich koncinach. Uz dlhsie som ...

Hummus a jeho variácie

Na hummus existuje mnoho receptov, ale rad by som sa podelil s dvoma variaciami hummusu, ...

Veselá huspenina (foforecept)

Bravčové mäso

Klasickú huspeninu som troška rozveselila.

Muffiny s mrkvou a hrozienkami

Dezerty

Jedná sa o chutný pokrm, už keď ho vytiahnete z rúry. Nasledujúci deň, keď...

Tarhoňové všeličo

Rýchly obed, ktorý máte hotový za polhodinku.

Zeleninová polievka s údeným tofu

výborná, ľahká , plná vitamínov

Domáci olej na opaľovanie

rady a triky chorvátskych žien zo stránky Coolinarika. :)

Hovädzí chvost na zelenine

Hovädzie mäso

Očistený a umytý chvost pokrájame na väčšie kúsky a vložíme do vriacej osolenej vody s celým čiernym...

Kuracie slížiky s brokolicovou omáčkou a s ovsennou knedličkou

Vhodné od II. fázy Dukanovej diéty :)

Strúhaná vločková polievka

Rozpálime maslo spolu s 2 PL oleja, zaprášime múkou a orestujeme, pridáme ovsené vločky...

Kelová sýta polievka

Bravčové mäso

Kúpila som kel, mala som vývar z údeného mäska, tak som hľadala inšpiráciu. Našla...

Fresh polievka

Zeleninu nakrájame na menšie kusy, zázvor nastrúhame, cesnak pretlačíme a rýchlo opražíme na oleji.

Losos na citrusoch so zemiakovým a mrkvovým pyré s citrónovým tymiánom

Hlavné jedlá

Osviežujúci ľahký receptík

Rybacia polievka

Kto má možnosť cestovať do Maďarska, odporúčam Vám kúpiť si tam afrického sumca, je to...

Sviatočná polievka z husacích drobov s macesovými knedličkami

Môj najlepší priateľ mi dal bio vajcia, domácú hús v bio kvalite a drvený maces, ...

Veselé karfiolové placky

Dostala som jarný karfiol, jarnú cibúľku, čerstvú petržlenovú vňať, peknú mrkvú, nové zemiaky...

Teľacie mäso so zeleninovými špagetami

Hlavné jedlá

Mäso nakrájame na väčšie kocky a zo všetkých strán na oleji opečieme. Osolíme, prikryjeme pokrievkou...

Kapustový šalát s mandarínkami a červenou cibuľou

Milújeme zeleninové šaláty s ovocím, tentokrát som skúsila mandarínky. Do dressingú som dala citronovú šťavú,...

Guláš

Hovädzie mäso

Viem ze doma na sporaku to nie je ono, kazdopadne, ked nan clovek dostane chut,...

Výborný cviklovo mrkvový šalát

Úžasná kombinácia cvikly, mrkvy, cesnaku, rukoly a syru. Recept je upravený, inšpirovala...

Galantína