Penne na zelenine

Jakub Jakubčo
šéfkuchár Kúpeľov v Novom Smokovci, 16. júla 2012
Penne na zelenine
Foto: Pravda - Ivan Majerský
1
porcia
8 minút
príprava
12 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g
50 g
50 g
50 g (baby karotka)
100 g




Postup

  1. 1

    Penne uvaríme vo vriacej osolenej vode, na panvicu dáme olivový olej, do ktorého vložíme na kolieska nakrájanú cuketu a baklažán, baby karotku a dochutíme soľou.

  2. 2

    Pridáme sparené a olúpané paradajky, do udusenej masy pridáme cestoviny a podávame s čerstvou bazalkou.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia