Zavárané dubáčiky so zeleninou fotorecept

Postup

1. 1

   Dubáky a plávky som očistila a umyla..pokrájala na menšie kúky..

   
2. 2

   Dala som zovrieť vodu a hríby som varila 5 minút..

   
3. 3

   vybrala a scedila..kým sa hríby chladili, pokrájala som si zeleninu..

   
4. 4

   z patizonu som použila iba sukničky...vnútor som nepoužila..pokrájala som 2 veľké cibule,2 šalátové malé uhorky,nastrúhala mrkvu na pásiky...

   
5. 5

   všetko som zmiešala..

   
6. 6

   pridala som cychladené hríby a zmiešala..

   
7. 7

   touto viac hríbovou zmesou som naplnila poháre...na dno som dala, jeden bobkový list, klinčeky a celé čierne korenie...a zaliala nálevom: na 1 liter vody som dala štvrť litra octu, 50g. soli a 150g cukru...

   
8. 8

   poháre som zatvorila a vysterilizovala....na 70 st. so nechala 20 minút sterilizovať...dobrú chuť..