Mlieko kyslé

Mlieko kyslé ako ingrediencia v receptoch:

  • Mliekuľa - polievka starých mám

    Mliekuľa - polievka starých mám

    Veľa ľudí experimentuje s novými medzinárodnými receptami, tak isto aj ja. Občas si ale rád zaspomínam na chuť jedál, ktoré mi varievala ešte moja stará mama, keď som bol u nej na prázdninách. Tento...

  • Veľkonočná spišská švencelina

    Veľkonočná spišská švencelina

    Je to pochutina z jedál, ktoré sa svätia na Veľkú noc v košíkoch pred kostolom: šunka, domáca klobása, vajíčka a pridáva sa chren a kyslé mlieko. Je to špecifické jedlo a má na Spiši svoju...

  • Recept bez obrázku

    Rožky s kyslým mliekom

    Je to náš rodinný recept už celé generácie.

  • Citrónová bábovka Magnólia (fotorecept)

    Citrónová bábovka Magnólia (fotorecept)

    Viem, dobre viem, že každá šikovná slovenská gazdinka má svoj, ten najsamlepšejší ako aj najsamchutnejší recept na domácu „bábovečku“. Dokonca viem aj to, že ja, aj keď starý známy „gazdiniak“, by som...

  • Kuracie prsia z kyslomliekovej marinády so zeleninovým šalátom (fotorecept)

    Kuracie prsia z kyslomliekovej marinády so zeleninovým šalátom (fotorecept)

    Vo svojej kuchyne experientujem s viacerými druhmi marinády. Klasickú predstavuje kombinácia „ČDD“ (napr. kečup, cesnak, horčica, sójovka, Worchester, soľ a čMČK), potom tzv „suchá“ iba soľ a čMČK, či hočicová,...

  • Treska na masle so zeleninovým šalátom a polentou (fotorecept)

    Treska na masle so zeleninovým šalátom a polentou (fotorecept)

    „Prišiel na psa mráz, doskákal junáčik“! Sedemdesiat rokov som odolával chirurgickým zákrokom pri plnej anastézii na mojej „chabej“ telesnej stránke. … ale už došlo aj na mňa. 30. novembra a 1. decembra t.

  • Hrnčekový ovocný koláč s tvarohom a makom

    Hrnčekový ovocný koláč s tvarohom a makom

    Lebo jednoduchých hrnčekových nie je nikdy dosť ;)

  • Oprážano-zapekané kurča z kyslého mlieka (fotorecept)

    Oprážano-zapekané kurča z kyslého mlieka (fotorecept)

    Variabilita a pestrosť technologickej prípravy kuracieho mäsa je dobre známa. Mňa osobne vždy zaujmu tie, ktoré sa odvolávajú na rady dobrých víl. Takým je aj tento, ktorým Lee Drumond - „The Pioneer Woman“ – prieskumníčka,...

  • Placky zo zemiakovej slamy a ovčieho syra (fotorecept)

    Placky zo zemiakovej slamy a ovčieho syra (fotorecept)

    Zemiakové placky, haruľa i šarišské „naľešňiki” v chutnej úprave od výmyslu sveta. Kto by ich nemal rád. Snáď až na výnimky všetci, bez rozdielu veku, pohlavia, telesnených proporcií a príslušnosti k forme vierovyznania....

  • Karobový koláč

    Karobový koláč

    Ahojte. Recept je inšpirovaný receptom zo stránky www. fitrecepty. sk s vlastnou úpravou. Tak do zdravého mlsania :)

  • Zdravý kakaový koláč s kyslým mliekom

    Zdravý kakaový koláč s kyslým mliekom

    Jednoduchý zdravý kakaový koláč s kyslým mliekom a ovsenými vločkami bez pridaného tuku. K jeho príprave vám dokonca postačí iba 5 základných surovín. Neobsahuje vajcia ani orechy, je teda vhodný aj pre alergikov na tieto potraviny....

  • Celozrnné slivkové muffiny so sezamom (fotorecept)
  • Mašľonka

    Mašľonka

    Priznám sa dobrovoľne. Pri prvom kontakte s týmto typickým veľkonočným jedlom zo Zamaguria sa mi jemne povedané nerobilo dvakrát dobre. Trvalo pár rokov, kým som sa opovážila ochutnať. Je to fantastická lahôdka. Vyzerá nevábne,...

  • Rýchla pochúťka s kokosom a mandľami (fotorecept)

    Rýchla pochúťka s kokosom a mandľami (fotorecept)

    Koláčik z kyslého mlieka je klasika a sám osebe veľmi chutný. A ak chceme nejaký rýchly koláčik k čaju na víkendove poobedie, už len vymyslieť aké ingrediencie k tomu pridať. A v chladničke vždy nájdeme nejaké...

  • Podbitá pasuľa

    Podbitá pasuľa

    V úvode upresním názov receptu. Podbitá pasuľa (fazuľa) po zemplínsky je konzistenciou niečo medzi fazuľovým prívarkom a polievkou. Tento recept pripravovala moja svokra pravidelne, a v našej rodine už nejak tak ostal a varím ho aj...

  • Lievance s kyslého mlieka

    Lievance s kyslého mlieka

    Stalo sa Vám, že vaša rodinka by mlsala ale nevie čo. Treba im toto spraviť. Mňa to napadlo cez víkend keď sme boli všetci doma ... Je to sladké a hlavne zasýti to hlad ......

  • Špaldovo-kukuričné tvarohové slané muffiny

    Špaldovo-kukuričné tvarohové slané muffiny

    Trochu som pozmenila recept na projice ktorý som dostala od priateľky. Proja sa skorej piekla na plechu a teraz sa robí v muffinových formičkách.

  • Naše oškvarkové pagáče (fotorecept)

    Naše oškvarkové pagáče (fotorecept)

    Tak ešte jeden lokálny receptík sem šupnem :) Kto má rád poctivé pagáčiky, tak odporúčam vyskúšať aj náš domaci recept, je mi jasné že ich je tu viacej :) Ja teda naň nedám dopustiť, aj keď...

  • Recept bez obrázku

    Domáce rezance s bryndzou a kôprom

    Recept pochádza od mojej starej mamy tak ako som si ho z detstva zapamatal a ako ho v čase zberu kopra aj tu v Čechách pripravujem

  • Vláčna granková bábovka (hrnčeková)

    Vláčna granková bábovka (hrnčeková)

    Celé vajcia vyšľaháme s cukrom, postupne pridáme olej a ostatné suroviny. Cesto vylejeme do vymastenej formy a pečieme cca 1 hodinu/160°C. Bábovku po vychladnutí posypeme práškovým cukom :-) 1hrnček=250ml



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist