Prekladané koláčiky so syrom fotorecept

Postup

1. 1

   V pekárničke,alebo klasickým spôsobom zahnetiem cesto.

   
2. 2

   Po vykysnutí ho prehnetiem a nechám ho trocha podkysnuť.

   
3. 3

   Potom horozvaľkám,polovicu cesta potriem dobré masťou a na to nastrúham syr.

   
4. 4

   Tak isto urobím ešte raz a nechám aspoň 15 min postať.

   
5. 5

   Potom cesto rozvaľkám na 2 cm a vykrajujem.Okrajky iba poskladám k sebe.

   
6. 6

   Ukladám na pomastený plech,

   
7. 7

   Potriem rozšľahaným vajcom a posýpem sezamom.

   
8. 8

   pečiem do zlatistá na 180-200°C.Dobrú chuť.