Čokoládový koláč

Bezlepkový a bezvaječný koláč z kyslého mlieka videorecept

Name: Bezlepkový a bezvaječný koláč z kyslého mlieka (videorecept)
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: porcií
Ingredients: mlieko kyslé, 700 ml; olej, 1/2 pohára; Cake mix Liana, 3 poháre; cukor kryštálový, 2 poháre; Sóda bikarbóna Liana, 1/2 KL; Kakao tmavé Liana, 1-2 KL; Čokoláda Liana 45 %, 250 g (alebo 70 %); jogurt biely, 300 g (alebo kyslá smotana); broskyne v želé, (alebo džem)

Potravinárska výroba Liana, 24. novembra 2023. Komerčný recept.

Rýchly a jednoduchý recept je to, čo potrebujeme, ak dostaneme chuť na sladké. Koláč je vhodných aj pre tých, ktorí pri pečení nemôžu alebo Zobraziť celý popisRýchly a jednoduchý recept je to, čo potrebujeme, ak dostaneme chuť na sladké. Koláč je vhodných aj pre tých, ktorí pri pečení nemôžu alebo nechcú používať vajíčka.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#kolaczkyslehomlieka #cokoladovykolac #kakaovykolac #cokolada #kakako #bezlepkovykolac #kolac #rychlykolac #jednoduchykolac #kolacbezvajec #bezlepku

60 minút
príprava

20 minút
na 175 °C

Bezlepkový a bezvaječný koláč z kyslého mlieka (videorecept)

Foto: potravinarskavyrobaliana

Suroviny

700 ml	mlieko kyslé
1/2 pohára	olej
3 poháre	Cake mix Liana
2 poháre	cukor kryštálový
1/2 KL	Sóda bikarbóna Liana
1-2 KL	Kakao tmavé Liana
Krém:
250 g (alebo 70 %)	Čokoláda Liana 45 %
300 g (alebo kyslá smotana)	jogurt biely
Okrem toho:
(alebo džem)	broskyne v želé

Postup

1
Zmiešame kyslé mlieko, olej, Cake mix a cukor. Pridáme sódu bikarbónu a kakao. Všetko spolu zmiešame mixérom tak, aby vzniklo jednoliate cesto.
2
Cesto vylejeme na papierom vystlaný plech a rovnomerne rozotrieme.
3
Pečieme vo vyhriatej rúre približne 20 minút pri 175 °C.
4
Medzitým si pripravíme krém: Čokoládu roztopíme v mikrovlnke. Zmiešame s jogurtom alebo kyslou smotanou.
5
Vychladnutý koláč natrieme podľa chuti napríklad ovocím v želé alebo džemom.
6
Na vrch rovnomerne nanesieme krém. Koláč môžeme na ozdobu posypať orieškami alebo lyofilizovaným ovocím.