Falošné lístkové cesto fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 4. decembra 2013
Falošné lístkové cesto (fotorecept)
Foto: ancicka

Občas,ked mi treba niečo upiecť s lístkového cesta,tak si urobím takéto falošné.

Suroviny

300 g
250 g
5 PL (alebo kyslá smotana)
1 PL
štipka




Postup

  1. 1

    Z uvedených surovín zahnetiem cesto.ja som robila s dvojitej dávky.

    Falošné lístkové cesto (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na pomúčenej doske ho vypracujem,

    Falošné lístkové cesto (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    rozvaľkám a poskladám.

    Falošné lístkové cesto (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Takto skladám 4x po 30 min.potom cesto pekne zabalím do mikroténového sačku a odložím na 24 hodin do chladu.Môže stáť aj dlhšie,nič sa nestane.Potom môžme robiť podľa ľubovôle ako s lístkového cesta.

    Falošné lístkové cesto (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pekne sa listkuje.

    Falošné lístkové cesto (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Rožky s lekvárom,

    Falošné lístkové cesto (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    slané tyčinky,

    Falošné lístkové cesto (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    alebo srdiečko niekomu z lásky.

    Falošné lístkové cesto (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    alebo jablkovú štrudľu.

    Falošné lístkové cesto (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

daguska
Super. Dakujem za tip. Som netrpezliva vyrabat si domace listkove cesto. Dufam, ze mozem pouzit maslo.
weron0605
ja som velmi neporozumela - 4x zopakujem skladanie a valkanie a medzi kazdym je 30 min pauza na odlezanie? inak sa mi recept paci, veru vyskusam :)
tatranka
Anka,veru som si stiahla tento tvoj recept.Síce som nakúpila lístkové cesta do zásoby,ale jeden nikdy nevie.A naozaj tvoje cesto sa mi páči.
anina6
si ty len šikovnica Anička, recept na lístkové cesto si ukladám, určite sa zíde.
babinkka
@ancicka , tento recept si pridala už raz dávnejšie, akurát bola dvojnásobná dávka :) dokonca pod tým istým názvom. Mne to nevadí, to len aby si vedela...
an3da
Ukladám a vyskúšam. Pekne vyzerá. Mne sa tak lístkuje ked zamiesim s tvarohom - kolko tvarohu, tolko margarínu, a tiež tolko múky. Ale dám namiesto polovice margarínu aj jednu čiastku masti.
stacy77777
ja som akýsi antitalent na lístkové cesto,skúšala som aj tu podľa @helca , ona ho mala také krásne a mne sa akosi nevydarilo,do dnes netuším, kde som urobila chybu,že som ho tak zmrvila,že bolo takmer ako linecké...:-(, skúsim toto tvoje @ancicka , páči sa mi veľmi a srdiečko je nádherné
julilik
Cesto vyskusane. Len neviem, ci ma byt po upeceni take mrvive ako bolo to moje. Po odhryznuti bolo viac cesta na zemi ako v ustach :-D Robim nieco v priprave zle?
ancicka
ved je to dobré,aj obyčajné sa mrví,no nemyslím si ,že až tak veľmi by sa malo,žeby viac na zem?treba si zobrať tanierik.
evelyna
Pamätám si tento recept,sestrina svokra robila z neho krémeš,bol výborný,pripomína mladé časy:-))))))
medovnicek
toto cesto môže byť super, už aj si odkladám recept, tie výrobky z neho si napiekla perfektné, to srdiečko nemá chybu:)
používateľ nemá avatar
yjo
yjo
Určite vyskušam.Mam už všelijaké falošné toto sa mi popačuje.
marianne
Doslo mi moje listkove cesto a na zajtra sa mi tvoja rychlovka na cesto prida ako sol ,vdaka @ancicka , mas a kvalitne recepty na klasiku,vzdy u teba nico najdem, ked potrebujem..a vzdy som maximalne spokojna




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia