Špaldovo-kukuričné tvarohové slané muffiny

an3da - fotkaan3da, 19. septembra 2015
Špaldovo-kukuričné tvarohové slané muffiny
Foto: an3da

Trochu som pozmenila recept na projice ktorý som dostala od priateľky. Proja sa skorej piekla na plechu a teraz sa robí v muffinových formičkách.

5-6
porcií
10 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Suroviny

1 šálka
1/2 šálky
1/2 šálky
2 ks
1/2 šálky
1/2 bal
200 g
1 ČL
1/2 šálky (na doplnenie)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najprv vyšľaháme vajíčka s olejom a kyslým mliekom, potom pridáme polentu, múku do ktorej sme dali pečivový prášok a soľ, pridáme minerálku a nakoniec zľahka primiešame tvaroh. Dobre je ked zostanú hrudky. Cesto má byť riedke, ako na palacinky. Môžeme dať na cesto sezamové semiačka, ľanové, slnečníkové... Pečieme na 200 stupňov asi 30 minút. Z tejto dávky mi vyšlo 22 kúskov.

Diskusia k receptu

4 komentáre k receptu
V tom recepte od priateľky je Feta tvaroh, on je mäkký...tiež som teraz dala fetu a trochu som mala domáci z kozieho mlieka...ale je najlepšie ked zostanú hrudky tvarohu, preto syr pridávam naposledy a iba zľahka primiešam.

Pridaj komentár k receptu: