Masť

Takúto polievku varievala moje mama v čase, keď rástol šalát v našej záhrade. Naša známa,...

Hrachová sedliacka polievka

Slovenská klasika...

Morčacie krídlo plnené mäsom z diviaka

Hlavné jedlá

Nebojím sa kombinácii a rád skúšam netradičné spojenia. No a stalo sa mi, že tu uverejnený môj...

Čertov guláš

Tisíc a prvý recept na kotlíkový guláš. :-)))

Hovädzie rezne v omáčke

Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame na rezne, naklepeme a osolíme. Na masti alebo oleji speníme pokrájanú cibuľu, očistenú...

Hovädzie vtáčiky so zelerovov plnkou

tento mám od kamaráta

Pečeň s lečom

veľmi rýchly obedík...

Hovädzie plátky na horčici

tento recept je od mojej neb. mami

Kaša z čerstvého zeleného hrášku

Prílohy

Tento recept som sa naučil od mojej mamky.

Hovädzie mäso s lečom

Mäso pokrájame na kocky. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a opražíme na masti spolu s nadrobno poseknou...

Hrašírky

Ďalšia variácia na mleté mäso, tentoraz s hrachom. Skúste. :-)

Krémová PARADAJKOVÁ polievka, rýchlo a chutne

@jerica Paradajkovú polievku robievam pokiaľ mám svoju paradajkovú šťavu , paradajky sú už posadené nahadzujú plody...

Kelová polievka s haluškami

troška inak...

Guláš zo zeleninou

tento recept som získal od bývalého spolupracovníka

Ovocný koláč 6x inak

Koláče

Za tie roky čo som vydatá som si nahonobila dosť všelijakých plechov a foriem na pečenie, ...

Flámske mäso na pive

tento recept som získal od kamarátovej mamy

Debrecínska roštenka

ďalší recept z svokrinej zbierky

Pikantné bravčové mäso na čiernom korení

Skúsení amaterkuchári tento môj príspevok nemusia ani otvárať. Pridávam to sem pre mladých, začínajúcich domácich kuchárov a...

Kalerábová polievka so slaninkou

:-)

Kuracie soté

Kuracie mäso

Rýchle a variabilné, podla dostupných surovín v chladničke, špajzi.

Francúzsky kačací rilette

Večera

Kačacie mäso pokrájame na kúsky veľké ako malé vajce, v hrnci ho zalejeme hruškovicou alebo vodou....

Krkovička pod čapičkou

Mám rada túto prípravu krkovičky, lebo niet s tym veľa roboty. K tomu ryža a jarný šalátik....

Ako Škóti na Veľkú noc k vajciam prišli...

Kde bolo, tam bolo, Janko Drotár sa raz do sveta vybral a Marka mu do...

Naša veľkonočná plnka

Takto pripravujem plnku ja. :-)

Veľkonočný mazanec

Veľmi chutné raňajky, alebo večera... Z tohto množstva budete mať dva kilové bochníky :-)))

Kapustová polievka s klobásou a hubami

U nás veľmi obľúbená polievočka :-)))

Pečeňová paštéta

Kuracie mäso

Pre všetkých, čo obľubujú kuraciu pečeň.

Baranie kotlety s cesnakom

Hlavné jedlá

ďalší recept do prírody a gril

Bryndzové halušky s cibuľkou

Cestoviny

Je to chutné a obľúbené jedlo mojej rodiny. Viem, že sa podávajú so slaninkou, ...

Bravčové prírodné na hubách

Je to moje obľúbené jedlo.

Pečené bravčové karé plnené bryndzou a olivami

Výborný nedeľný obed.

Ostrá kuracia polievka

Kuracie mäso

Kuracie stehná s kosťou uvaríme domäkka. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme na masti, poprášime múkou a urobíme...

Držková

Polievky

... niekto držky miluje a niekto ich nedá do úst. Dobrá držková musí štekliť jemne pikantnou...

Osúšky od babičky Helenky

Tady ty takzvané koláče s bramborami nám dělávala manželova maminka ze Strečna. Moje děti je...

Vegetová polievočka

Polievky

Odporcovia vegety nech tento recept radšej preskočia. Vie to každý – slepačia polievka je najlepší liek na...

Pečené zemiakové posúšky