Krémová PARADAJKOVÁ polievka, rýchlo a chutne fotorecept
Foto: jerica
@jerica Paradajkovú polievku robievam pokiaľ mám svoju paradajkovú šťavu , paradajky sú už posadené nahadzujú plody nebude núdza spraviť novú šťavičku. Viem je tu Zobraziť celý popis@jerica Paradajkovú polievku robievam pokiaľ mám svoju paradajkovú šťavu , paradajky sú už posadené nahadzujú plody nebude núdza spraviť novú šťavičku. Viem je tu receptov na paradajkovú polievku dosť ,len takú ako robievam som nenašla,samozrejme každý recept má svoje čaro chuti len ja mám rada tú svoju hoci sa nebránim novej chut,možno som zle hľadala.
porcií
príprava
tepelná úprava
Suroviny
suroviny: | |
1,5 L (domáca) |
|
2 PL alebo masť |
|
2 PL |
|
3 ks |
|
1 ks väčše ; nastruhane |
|
podľa chuti |
|
10-15 ks (tabletky) |
|
/ biele korenie |
|
príloha: | |
- druh podľa chuti |
|
|
Postup
-
1
maslo , múku spravíme bledú zápražku , pridáme postrúhané jablko a klinčeky
-
2
pod stálou teplotou miešame a prilievame vodu pokiaľ sa nám nespraví jemná konzistencia
-
3
prilejem dve sedem decové fľašky paradajkovej šťavy , premiešam
-
4
málinko bio kečupu , cc. jednu polievkovú lyžicu,viac nie
-
5
ponorným mixérom zmixujem
-
6
ochutnávanie,mám rada sladkú paradajkovú polievku , pridala som ešte 5ks umelé sladidlo spolu ich bolo 15ks
-
7
pre spestrenie chuti pridám biele korenie
-
8
bolo treba ešte trolinku dosoliť
-
9
môžeme podávať
-
10
manžel si dopĺňal bagetkou , ja som si dala šľahačku , len som zabudla cvaknúť foto,nevedela som sa dočkať , taká bola výborná:-)) syr si dávame podľa chuti.
Tento rok sme nasadili veľmi veľa sadeníc , len aby bolo na pretlak , je dobrý aj ako paradajková šťava na pitie .Stáva sa že nemáš šťavu doporučujem paradajkový džús z dovozu (Taliansko)to ešte by som použila na sós .
Ja varim zajtra, ale "len" z konzervovanych talianskych paradajok a ked je to taketo cerstve v pamati, urobim aj s jablckom ako ty.
Fajnotka!
Tak vyskúšam podľa teba aj s tým jabĺčkom.
(Tiež si robím domácu šťavu.)
na buduce vyskusam tiez takto ale z pomletych paradajok tiez od talianov, pretoze tie cerstve paradajky co dostat teraz v obchode su takmer nejedle....
@jahodovelizatko , síce neskoro,ale aj tak ďakujem.:-)
@josifka prepáč, ušla mi tvoja požiadavka, som spokojná,zatiaľ výborný pomocník.:-)
@hajajel dobre si to vylepšila, vyskúšam aj tak s tvojou skúsenocťou:-)