Masť

Ten receptik tu davam pre zvlaštnych turistoch, čo jedza mäso žvirat ktore maju meno. Keby...

Šošovica s cestovinami alebo cestoviny s šošovicou?

Až teraz som si všimol, že podobný recept pridala už redakcia ale bez foto a ja už...

Pirohy zo sviečkovice plnené foie gras

600 g hovädzej sviečkovej

Koláč s kefírovým mliekom

Koláče

Tento recept je veľmi jednoduchý, ľahko ho dokáže upiecť aj začínajúca gazdinka. Mám ho veľmi...

Kuracie pečienky zapekané

Kuracie mäso

je to moj napad a robievam tento recept hlavne v zime da sa jest aj teple so...

Pečená krkovička

tak som sama experimentovala a vyslo to chutilo davam na posudenie

Segedínska kapusta

je to nase oblubene jedlo hlavne v zime tak ho robievala moja mama

Lečo

recept pochadza z madarska tak ho robievala moja krstna mama a chuti kazdemu

Oškvarkové pagáče

Tento recept som si priniesla od mojej mamy.

Švábka na kyslo ku baranine

tento recept pochádza z Liptova, /od mamy a starej mamy/ a nikde inde som sa...

Moja hajducká polievka

Polievky

Recept jsem získal před lety z nějakého časopisu a pro jeho jednoduchost si jej pama- tuji. Nám...

Polodivá svinka

Tak som sa zasa chcela inšpirovať, ale ako tak sama seba sledujem, obvykle to dopadne...

Segedinsky, ktorý nám chutí

Na masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané mäso, č. papriku, paradajky, gril. korenie, vegetu, rascu zamiešame, podlejeme...

Letná šalátová polievka

Takúto polievku varievala moje mama v čase, keď rástol šalát v našej záhrade. Naša známa,...

Hrachová sedliacka polievka

Slovenská klasika...

Morčacie krídlo plnené mäsom z diviaka

Hlavné jedlá

Nebojím sa kombinácii a rád skúšam netradičné spojenia. No a stalo sa mi, že tu uverejnený môj...

Čertov guláš

Tisíc a prvý recept na kotlíkový guláš. :-)))

Hovädzie rezne v omáčke

Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame na rezne, naklepeme a osolíme. Na masti alebo oleji speníme pokrájanú cibuľu, očistenú...

Hovädzie vtáčiky so zelerovov plnkou

tento mám od kamaráta

Pečeň s lečom

veľmi rýchly obedík...

Hovädzie plátky na horčici

tento recept je od mojej neb. mami

Kaša z čerstvého zeleného hrášku

Prílohy

Tento recept som sa naučil od mojej mamky.

Hovädzie mäso s lečom

Mäso pokrájame na kocky. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a opražíme na masti spolu s nadrobno poseknou...

Hrašírky

Ďalšia variácia na mleté mäso, tentoraz s hrachom. Skúste. :-)

Krémová PARADAJKOVÁ polievka, rýchlo a chutne

@jerica Paradajkovú polievku robievam pokiaľ mám svoju paradajkovú šťavu , paradajky sú už posadené nahadzujú plody...

Kelová polievka s haluškami

troška inak...

Guláš zo zeleninou

tento recept som získal od bývalého spolupracovníka

Ovocný koláč 6x inak

Koláče

Za tie roky čo som vydatá som si nahonobila dosť všelijakých plechov a foriem na pečenie, ...

Flámske mäso na pive

tento recept som získal od kamarátovej mamy

Debrecínska roštenka

ďalší recept z svokrinej zbierky

Pikantné bravčové mäso na čiernom korení

Skúsení amaterkuchári tento môj príspevok nemusia ani otvárať. Pridávam to sem pre mladých, začínajúcich domácich kuchárov a...

Kalerábová polievka so slaninkou

:-)

Kuracie soté

Kuracie mäso

Rýchle a variabilné, podla dostupných surovín v chladničke, špajzi.

Francúzsky kačací rilette

Večera

Kačacie mäso pokrájame na kúsky veľké ako malé vajce, v hrnci ho zalejeme hruškovicou alebo vodou....

Krkovička pod čapičkou

Mám rada túto prípravu krkovičky, lebo niet s tym veľa roboty. K tomu ryža a jarný šalátik....

Ako Škóti na Veľkú noc k vajciam prišli...