Džatky po našom fotorecept

sunnywoman - bez fotkysunnywoman, 11. augusta 2011

už tu pár receptov na džatky je, aj tak som sa rozhodla pridať ten náš, 100% overený :D

Suroviny

800 g
100 g
40 g
40 g
60 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Olúpané, pokrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode.

  2. 2

    Po uvarení ich ocedíme, pridáme hladkú múku, premiešame, prikryjeme a necháme na okraji sporáka asi 5 minút.

  3. 3

    Potom vypracujeme na hladké cesto, z ktorého formujeme malé guľky veľkosti menšieho orecha.

  4. 4

    Do rozpálenej masti pridáme pokrájanú údenú slaninu, postrúhanú cibuľu, dobre popražíme a polejeme guľky.

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
...a guľky sa už nevaria? vyzerajú mňamkovo :-)
No, to mne taky zajímá, ty kuličky se nevaří? Vypadá to trochu, jako naše chlupaté knedlíky.