Masť

Na panvicu dáme masť a cibuľu nakrájanú na pásiky, pražíme chvíľku.

Bryndzovo-cesnakové pagáčiky s kváskom

Priznám sa, že som už skúšala aj zemiakové kváskové pagáče, ale akosi ma neoslovili, ...

Hŕstková polievka s medvedím cesnakom

Keďže začína sezóna medvedieho cesnaku a pár som ich už našla tak skončil v polievočke.

Morčacie stehno na víne

Zas jeden momentálny nápad.

Krkovička v hořčičné omáčce s kluskami

Krkovičku nakrájíme na čtyři plátky, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na pánvi...

Kalerábovo-zemiakové placky

Keď sa môžu robiť zemiakové placky s cuketou, tak prečo nie s kalerábom ......

Starkin čučoriedkový koláč

Koláče

Moja starká bola úžasná kuchárka. Mám od nej recept na tento čučoriedkový koláč a je najlepší...

Oškvarkové pagáče s kváskom

Slané chuťovky

Inšpirovala som sa u @siisa jej receptom - Kváskové škvarkové pagáče a keďže som zmenila niektoré...

Domáca fazuľovica

Všetci máme "tie svoje finty" pri varení, tak ja sa chcem podeliť o to moje...

Špaldové celozrnné kváskové bagle

Chlieb

Keď som začala kváskovať tešila som sa, že budem môcť skúšať nové jedlá. A bagle...

Bravčový tokáň

Stretla som sa s tým, že niektorí si myslia, že tokáň je vták. Ale...

Kvakovo-cibuľový krém

Držkový perkelt zo Žitného ostrova

Hovädzie mäso

Držkový perkelt sa varí na mnoho spôsobov, preto sa chcem s vami podeliť o môj recept....

Demikát pre virtuálneho priateľa @Sracza

Nebude to prvý demikát na Vareche. Ale mám dôvod, prečo som dnes varila práve túto...

Žerbo rezy

Dezerty

Najlepšie, aké som kedy jedla. Sú totiž s bravčovou masťou.

Červená kapustnica s jahňacinou

Na masti opražíme posekanú cibuľu, pridáme sušené huby a marhule, bobkové listy, celé čierne...

Kačacie stehno s dulovým pyré

Falošný španielsky vtáčik

Hovädzie mäso je zdĺhavé na prípravu a mne osobne ani tak nechutí, takže španielskeho vtáčika pripravujem...

Oškvarkové pagáče

Raňajky

Pagáče môžem na sto spôsobov. U nás sú veľmi obľúbené aj tieto.

Cesto na krehké koláčiky sa dá veľmi dobre miesiť i masťou. Len málo receptov využíva masť...

Sviatočná kapustnica

Kapustnica je u nás považovaná za sviatočné jedlo, myslím si , že nielen vo mne,...

Chlpáče s hubami

Tieto chlpáče sú jedlé a celkom rýchlo hotové. Teda vzhľadom k tomu, že sa nerobia...

Cisársky rezeň

Tento recept som dostala meilom a priznám sa oslovil ma len preto, že som ešte nevyprážala...

Pagáčiky len tak k vínečku II

Toto je "upgrade" môjho prvého receptu na PAGÁČE - len tak k vínečku http://varecha. pravda. sk/recepty/pagace-len-tak-k-vinecku-fotorecept/22376-recept. html....

Mleté mäso pod perinou zo zemiakovej kaše

Dnes som varila túto dobrotu na spôsob pastierskeho koláča prvý krát, a veľmi nám to zachutilo....

Králičie stehno s lievikom rúrkovitým

Zemiaky a mrkvu očistíme. Huby očistíme, sušené namočíme cez noc do vody. Králičie stehná...

Krkonošský hubovník

Falešná držková polévka z hlívy ústřičné

No a aby toho zdraví a polévek nebylo málo, tak jsem dostal chuť na držkovou polévku...

Čiernohorské morčacie kúsky

Teda morčacie kúsky v zemiakovo-tekvicovom cestíčku.

Obyčajná domáca kapustnica

V regionálnych receptoch kapustnice sú značné rozdiely. V každom kraji, údolí i dedine sa varí...

Pečená paprika

Tak jsem nějak zvládl první nápor starostí a udělal jsem si čas na moji oblíbenou Varechu a...

Francúzske morčacie rezne

Náš nedeľný obed.

Bravčové mäso na rasci

Stará klasika, naše obľúbené jedlo.

Zemiakový chlieb so starým cestom